LUUKKU 24: PUNAVIINIKAAKAOTA & JOULUILOA!

24/12/2017

punaviinikaakao / Hannan soppa

Hyvää joulua teille kaikille! Haluaisin kiittää teitä kuluneesta vuodesta skoolaamalla höyryävällä kupposella kuumaa juomaa. Mausteinen punaviinikaakao on glögin ja suklaan suloinen liitto – ajatus, joka ensin tuntui ihan liian erikoiselta, mutta alkoi sitten kovasti kutkuttelemaan. Ja onneksi annoin sille mahdollisuuden, tämä voittaa minttukaakaonkin after ski -juomana!

punaviinikaakao / Hannan soppa

punaviinikaakao / Hannan soppa

Minä ajelin eilen lasten kanssa lapsuudenkotiini Kouvolaan joulun viettoon, ehdimme perille täpärästi ennen pahinta lumimyräkkää. Pistin heti punaviinikaakaot tulille ja nappasin kälyni ulos kuvausmalliksi. Pienen ihmettelyn jälkeen punaviinikaakao teki hyvin kauppansa.

Punaviinikaakaoon törmäsin ensimmäisen kerran jo muutama vuosi sitten ihastuttavassa Kivistössä-blogissa. Viime talvena siitä povailtiin kauden trendijuomaa, ehkäpä nyt se lyö itsensä läpi todellisesti. Ja syytä olisi. Punaviinikaakao on ihanaa!

Tein punaviinikaakaon vegaanisena, mutta sen voi valmistaa myös täysmaitoon ja makeuttaa kookossokerin sijaan hunajalla.

Nyt rauhoitumme joulun viettoon ja blogi päivittyy seuraavan kerran välipäivinä. Silloin luvassa on pari erilaista joulukinkun hävitykseen sopivaa reseptiä (muistakaa myös helppo karkkipossu!).

Ihanaa ja herkullista joulua teille kaikille! Kiitos seurasta joulukalenterimatkalla ja tavataan taas joulun jälkeen ♥

punaviinikaakao / Hannan soppa

Tulosta

PUNAVIINIKAAKAO

Raaka-aineet

  • 2 ½ dl punaviiniä
  • 4 maustepippuria
  • 4 suikaletta appelsiinin ja sitruunan kuorta
  • 1 kanelitanko
  • hyppysellinen muskottipähkinää
  • 2 ½ dl kaura- tai mantelimaitoa (käytin iKaffea)
  • 30 g tummaa suklaata
  • 2 rkl kookossokeria

Valmistusohjeet

  1. Mittaa kattilaan punaviini ja mausteet. Kuumenna lähes kiehuvaksi ja anna muhia viitisen minuuttia. Kuumenna toisessa kattilassa mantelimaito, tumma suklaa ja kookossokeri. Sekoittele, kunnes suklaa ja sokeri on sulanut ja maito on höyryävän kuumaa. Vaahdota maito halutessasi sauvasekoittimella.

  2. Siivilöi punaviini kahteen kuppiin ja kaada päälle kuuma suklaamaito. Tarjoile kuumana.

♥ seuraa Hannan soppaa myös Facebookissa ja Instagramissa!

PS. Kirjani KASVIS on ilmestynyt ja tilattavissa esim. Adlibriksestä*!

 

*affiliate-linkki

By Hanna

food blogging city hipster gone twin mom.

Leave a comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *