banaani

  • Kiwi smoothie bowl / Hannan soppa

    SÖPÖN VIHREÄ SMOOTHIEKULHO

    Tämä herkullinen smoothiekulho saa väriä ja makua kiivistä ja tammenlehtisalaatista. Välttelin pitkään kiivin käyttöä smoothieissa, sillä omaan suuhuni siitä tulee pistävä maku yhdistettäessä maitotuotteisiin. Kauramaidon kanssa tätä reaktiota ei tule,…

  • HERKKUAAMUPALA: SUKLAINEN TUOREPUURO

    Hyvää huomenta! Ulkona on niin kylmä, ettei tänä aamuna tullut mieleenkään valmistaa kylmää puuroa, mutta loppuviikosta jo helpottaa! Nämä yön yli jääkaapissa tekeytyvät puurot ovat kyllä kiireisten aamujen pelastus :…

  • JAMIE OLIVERIN AAMUSMOOTHIE

    On se Jamie sellainen epeli, aina kaikkien uusimpien ruoka-alan hömpötyksien aallonharjalla. Nyt se on kehitellyt tällaisen takuuvarmasti herättävän smoothien, jossa on espressoshotin lisäksi kaikkia smoothiemaailman in-juttuja: jäistä banaania, kookosvettä ja chia-siemeniä…

  • UUDEN VUODEN SMOOTHIE

    Jaakko täällä moi! Uusi vuosi uudet kujeet, kuten tapana on sanoa. Tai tässä tapauksessa vanhat: edellisestä smoothiestani on nimittäin jo tovi vierähtänyt ja blenderin käyttöä oli hyvä muistella. Uuteen vuoteen…

  • TALVEN IHANIN SMOOTHIE

    Mainiota joulukuuta kamuset! Kylmyys meinaa purra luihin ja ytimiin – tulis nyt sitä luntakin niin ihminen asennoituis käyttämään pipoja ja villasukkia ja eriksiä (eli erotiikantappajia ei pitkiä kalsareita) ihan eri…

  • NICE CREAM

    Nana nice cream. Tämän terveellisempää jätskiä saa hakea, sillä periaatteessa yksi raaka-aine riittää: banaani. Se kuoritaan, viipaloidaan ja pakastetaan, ja jäätyneistä banskupaloista pyöräytetään tehosekoittimessa jäätelömäinen herkku. Makuaineita voi heittää sekaan…

  • SYKSYINEN RAAKAKAKKU

    Pikkusisko kävi kylässä pari viikonloppua sitten. Ohjelmassa oli wanhojentanssimekon metsästystä – onnekseni se homma hoitui superhelposti ja unelmien prinsessaröyhelöt löytyivät ensimmäisestä kaupasta. Onnekseni siksi, että vähän niinkuin kärsin suht pahasta…

  • HELPPO JA RAAKA MANSIKKAKAKKU

    Päätin jostain luonnonoikusta valmistaa elämäni toisen raakakakun vanhempieni luona, jossa ainoat survomiseen ja soseuttamiseen käytettävät välineet ovat sauvasekoitin, joka on hankittu silloin kun olin vauva soseiden surauttamista varten sekä toinen…

  • EAT ME! Gluteenittomat raparperikuppikakut

    Jaakon sisko perheineen kyläili meillä ensimmäistä kertaa viime viikolla ja sen kunniaksi pyöräytin muutaman muffinsin. Raparperikuppikakkujen mehevyyden salaisuus on taikinaan piilotetussa banaanissa ja viimeinen silaus syntyy valkosuklaisella kuorrutuksella. Kirpsakka raparperi…

  • MÖKKITERVEISET / GRILLATUT SUKLAABANAANIT

    Kärsin ihan hirvittävästä kesämökkikuumeesta ja sitä pahentamaan taltuttamaan suuntasimme pitkäksi viikonlopuksi Jaakon vanhempien möksälle Etelä-Savoon. Matkalla poikkesimme söpössä Iloisen Pässin Maalaispuodissa, lue siitä enemmän toisesta blogistani. Kissat nauttivat mökkielämästä vielä…

  • KESÄN SÖPÖIN SMOOTHIE

    Kesän itseoikeutettu smoothieraaka-aine numero yksi on tietenkin mansikka! Mansikka antioksidantteineen on todellista superruokaa ja se mm. parantaa vastustuskykyä, hoitaa silmien terveyttä ja taistelee tulehduksia vastaan. Mansikassa on myös mukava määrä…

  • KOIVU, SINÄ OLET TÄHTI!

    Ihan eteläisessä Suomessa alkaa olemaan mahla-aika auttamattomasti ohi, mutta jostain varjopaikasta voi vielä löytää koivun vailla silmuja. Mahla on lehtipuiden ravintoliuos, puiden juurillaan maasta imaisemaa vettä. Se sisältää myös luonnon…

  • TERVEELLINEN SNICKERS-JÄTSKI

    That’s right, luit oikein. Terveellinen ja snickers-jätski samassa lauseessa. Törmäsin tähän jumalaiseen keksintöön Torkkuja ja nokkosia -blogissa ja laitoin blenderin pörräämään suunnilleen siltä seisomalta. Emmi-Liia oli vedellyt snickers-jäätelöä aamupalaksi, mulla…

  • CHIA-SIEMENMANIA

    Olen tällä hetkellä aivan hullaantunut chia-siemenistä. Nuo pienet taianomaiset pallerot sisältävät hurjan määrän kuitua, proteiinia ja omega-3-rasvahappoja. Chia-siemeniä on tutkittu kakkostyypin diabeteksen hoitokeinona lupaavin tuloksin – ne hidastavat ravinnon hiilihydraattien…

  • SUNNUNTAIN SULOISIN SMOOTHIE

      Sunnuntaissa on aina jotain taianomaista: saa nukkua pitkään (kunhan on ensin seitsemältä noussut ruokkimaan naaman päällä tassutelleen kissan), keittää kahvia ja valmistaa aamupalaa kaikessa rauhassa  ja hengailla pyjamassa vaikka…

  • Kurkumalassi – terveydeksi!

    Tähän synkistä synkimpään vuodenaikaan kaipaa piristystä. Sitä voi helposti hakea parhaiden ystävien seurasta, punaisesta villatakista, kirkasvalolampusta haaveilusta ja tottahan toki myös ravinnosta. Tämä auringonkeltainen lassi ilostuttaa jo värillään, mutta lisäksi…

  • Kesän kuumin jäälatte

    Kesän paras jäälatte tuunataan apinamaisen herkulliseksi kaakaolla ja banaanilla.