sienet

  • MEAT FREE MONDAY: VIHREÄT NUUDELIT

    Nuudelit on meidän perheen pikaruokaa ja niitä syödään jonkunlaisessa muodossa melkeinpä joka viikko. Paistetut vihreät nuudelit ovat uusin suosikki, ne maistuvat myös aika ajoin nirsoileville taaperoille. Nuudelit saavat helposti makua yksinkertaisella…

  • Suppilovahverorisotto

    SYKSYN SUOSIKKI: SIENIRISOTTO

    Toissaviikonlopun mökkireissulta tarttui matkaan reilu kymmenen litraa suppilovahveroita. Meikäläisellä ei kärsivällisyys riitä marjametsässä kyykkimiseen, mutta sienestää voisin tuntikaupalla. Kai se on saaliin määrä, joka motivoi – ämpäri täyttyy suppilovahveroista paljon…

  • 3 x TORTILLA

    Yhteistyössä Old El Paso Terveisiä Teksmeksikosta! Täällä ollaan polskittu tortillaveneiden kanssa iloisissa texmex-tunnelmissa viimeiset pari viikkoa testaillen erilaisia mahdollisimman helppoja ja pikaisia, mutta silti supermaukkaita täytteitä pikkuruisiin tortillabotskeihin. Lähdin siis mukaan…

  • kantarelli-mustakaalimunakas

    AAMIAINEN // BLOG HOUSE STOCKHOLM

    Vietin viime viikonlopun Tukholmassa kahden ihanan ruokabloggaajakamusen kanssa. Asustimme Liemessä-Jennin ja Suusta suuhun -blogin Alisan kanssa upeassa Blog House Stockholmissa Kungsholmenissa perjantaista sunnuntaihin Visit Swedenin kutsumina. Aloitimme reissumme Stokiksen päässä piipahtamalla Söderissä…

  • kantarellipaella / Hannan soppa

    MÖKKIPAELLA KANTARELLEILLA

    Mökillä ruoanlaitto mieluiten hoidetaan pääasiassa pihalla ja kaikki mahdollinen grillataan. Muurikkapannua tulee välillä myös hyödynnettyä muutenkin, kuin vain lettuja tehdessä ja Kokit ja potit -blogin Hannele sattui vinkkaamaan tekevänsä usein…

  • kana-nuudelikeitto

    KANA-NUUDELIKEITTO UPPOMUNALLA

    Kana-nuudelikeitto valmistuu nopeasti ja uppomunan valuva keltuainen kruunaa aterian. Yksi meikämamman tämän hetken suosikkiruokablogeista on Alisan Suusta suuhun, jonka kauniit kuvat ja herkulliset reseptit inspiroivat kokkailemaan. Alisan resepteissä voi hyvän…

  • KAHVIA JA KANTARELLIA

    Sain hetki sitten erittäin mieluisia vieraita, kun pari mammaryhmäni äitiä tuli kylään vauvojensa kanssa. Keitin kahvit, kaadoin laseihin alkoholitonta pihlajanmarjakuohuvaa ja tarjosin vähän suuhunpantavaa. Kahvipöydän kunniavieras oli tänään kauppoihin ilmestyvä…

  • DIY: GLUTEENITON TUOREPASTA

    Nää on niitä juttuja, mitkä ei tuu mieleenkään. Että gluteenitonta tuorepastaa voisi tehdä itse. Ja vieläpä ihan helposti. Kiitos siis Emmi-Liia Sjöholmille, jonka uunituore kaunis kirja Viljaton kattaus kolahti arvostelukappaleena…

  • UUDEN VUODEN JÄNES

    Hyvää uutta vuotta teille kaikille vielä kerran! Me juhlimme vuodenvaihdetta hyvässä seurassa. Ohjelmassa oli hyvää ruokaa, pelailua (kerrankin joku pelas mun kanssa Sybarittia!) ja puoliltaöin kävimme katsomassa pari väsynyttä rakettia.…