jälkiruoat

Category

SUKLAAJUNA-ASEMA

suklaatalo / Hannan soppa

Kaupallinen yhteistyö Marabou & Asennemedia Niin se joulu vain hiipien lähenee ja tontut jo kurkkivat ikkunoista. Viimeisen parin vuoden aikana olen innostunut joulusta uudella lailla. Muistan omasta lapsuudestani äitini jouluhössötyksen, lahjapiilot, punaiset verhot ja joulukoristeet ja haluan tarjota samanlaisia muistoja omillekin lapsille. Jouluverhot on kyllä vielä hankkimatta, mutta viime viikonloppuna kaivoimme pienen koristelaatikkomme kellarista ja askartelimme muksujen kanssa suklaatalon. Moniin muihinkin jouluvalmisteluihin voi ottaa lapset mukaan touhuamaan, mutta ainakin meidän tyyppien ihan lempparihommia on kaikki leivontaan ja ruoanlaittoon liittyvät askareet....

RETKI REPOVEDELLE & MUURIKKALETUT

Repovesi / Hannan soppa

Pikkusiskoni ja hänen avomiehensä olivat pari viikkoa sitten syyslomailemassa kotiseudulla ja pyysivät meidät kanssaan retkelle Repoveden kansallispuistoon. Edellisestä Repovesi-seikkailustani olikin päässyt vierähtämään reippaasti yli kymmenen vuotta, joten oli korkea aika palauttaa vanhan kotikaupungin kansallispuiston maisemat mieleen. Puimme lämpimästi päälle ja pakkasimme matkaan hyvät eväät. Lapsia varten nappasimme mukaan myös kantorepun ja -rinkan. Postauksen lopusta löytyy resepti vegaanisiin ja gluteenittomiin retkilettuihin, joilla herkuttelimme patikoinnin päätteeksi. Repoveden kansallispuisto sijaitsee Kouvolan ja Mäntyharjun alueella Kouvola-Mikkeli-tien länsipuolella. Me ajoimme autot parkkiin Lapinsalmelle, josta lähdimme...

#MEHUJÄÄHAASTE: 15+4 JÄTSKIPUIKKORESEPTIÄ

#mehujäähaaste / Hannan soppa

Heitin kesäkuun lopulla bloggaajatovereille haasteen, johon oli aikaa osallistua heinäkuun loppuun asti. #Mehujäähaaste keräsikin mukavasti osallistujia ja lupasin koota resepteistä postauksen. Tässä se nyt on, #mehujäähaaste-koostepostaus! Yhteensä 19 raikasta ja ihanaa jätskipuikkoreseptiä, joiden joukosta taatusti löydät omat suosikkisi. Mukana on niin aikuisille kuin lapsillekin maistuvia mehujäitä, joista monet ovat myös maidottomia, gluteenittomia ja sokerittomia. Suurkiitos kaikille haasteeseen tarttuneille – tässähän se elokuu sitten vierähtääkin reseptejä kokeillessa. Mutta pidemmittä puheitta, olkaa hyvät: 19 upeaa mehujääreseptiä! Vispilän viemää: puolukka-minttu-kookosmehujää 52 Weeks of Deliciousness: herukka-jogurttijäätelö...

ÄIDIN KAHVITAUKO – EXPECTATIONS VS. REALITY

Moccamaster Cup-one / Hannan soppa

Kaupallinen yhteistyö: Moccamaster Rakastan hyvää kahvia. Elämääni ennen lapsia kuului espressokoneen pihinä kahviloiden lisäksi myös kotona. Kannoimme espressokoneemme varastoon muistaakseni samana päivänä, kun toimme lapset synnäriltä kotiin. Sen paikalle nostettiin uuden karhea Moccamaster eikä paluuta entiseen ole ollut. Se on helppokäyttöinen, tyylikäs ja ennen kaikkea nopea, mikä on ollut ehkäpä tärkein seikka varsinkin kaksosten vauvavuotena (kahvia koneeseen ja sassiin!). Moccamasterin tyytyväisenä asiakkaana lähdin mielelläni mukaan heidän kampanjaansa, jossa pääsin tutustumaan Cup-one-laitteeseen. Cup-one valmistaa nimensä mukaisesti yhden kupin suodatinkahvia. Olen usein...

#MEHUJÄÄHAASTE / KIIVI-CHIAJÄTSKIPUIKOT

kiivi-chiajätskipuikot / Hannan soppa

Heitin viime kuun lopussa ilmoille mehujäähaasteen, valitettavasti vaan ei Suomen kesä ole taaskaan ollut helteiden ja jätskin ystävien mieleen. No mutta, eikös tälle viikolle se helleaalto ole taas vihdoin luvattu, joten nyt on korkea aika laittaa jätskipuikot tulille. Itse olen tehnyt kesän aikana jos jonkunlaisia mehujäitä, ne kun ovat myös helppo ja maistuva välipala lapsille. Chia-siemenet ovat hauska lisä mehujäihin. Niissä on runsaasti omega3-rasvahappoja, proteiinia, kuituja ja mm. magnesiumia. Näissä jätskipuikoissa yhdistin ne kiiviviipaleisiin, kookoskermaan ja mantelimaitoon. Samoista aineksista syntyy...

MANSIKKA-RAPARPERIMEHUJÄÄT & HAASTE BLOGGAAJILLE

mansikka-raparperimehujäät / Hannan soppa

Ainakin tässä taloudessa mehujäämuotit tuppaavat pölyttymään talven aikana, mutta kesällä ne ovat ahkerassa käytössä. Helpoimmalla pääsee laittamalla muotteihin vain valmista mehua tai smoothieta, mutta rakastan myös kokeilla erilaisia popsicles reseptejä. Mansikka-raparperimehujäät on yksi suosikkini. Resepti on Truly Kira -blogista ja sen juju on raparperin ja mansikoiden paahtamisessa sekä sumakilla ja kardemummalla maustamisessa. Nämä jätskipuikot ovat myös maidottomia ja vegaanisia. Ja ihan hurjan hyviä! Ahkerasti ruokablogiskeneä seuraavat eivät ole voineet välttyä törmäämästä Popsicle Weekiin, joka on Wit & Vinegar -blogin Billyn...