raparperi

  • HYPNOOTTINEN RAPARPERITORTTU

    Hyvää juhannusta! Vihdoinkin tänään sunnuntaina on täällä mökkipaikkakunnalla ollut keskikesään sopiva sää. Aurinko paistaa ja grilli kuumenee. Tosin eipä tuolla säällä niin suurta merkitystä ole – pääasia on hyvä seura…

  • RAIKAS RAPARPERIJUOMA

    Raparperi on yksi kesän parhaita juttuja ja vihdoin mulla kasvaa sitä myös omalla pihalla! Kovin säälittävää vartta sieltä maasta tosin vielä pukkaa, joten olen toistaiseksi turvautunut vanhaan malliin isäni kasvattamiin…

  • KUUSENKERKKÄÄ MEHUSSA

    Kuusenkerkän keruuaika meni jo, mutta jos olit yhtään fiksu keväällä, niin nyt sinulla on pakastimessa kerkkiä aamumehuun heitettäväksi. Jos et ollut, niin yritä muistaa ensi vuonna. Pakastaminen on hyvä säilöntäkeino…

  • RAPARPERIKETSUPPIA KETSUPITTOMILLE

    Myönnetään, metsästysblogeissa ei juurikaan tule pyörittyä. Top100-listalla huomioni kiinnitti kuitenkin Terveiset ravintoketjun huipulta -blogin otsikko ”raparperiketsuppi”. Whoaa! Pakko tehdä. Heti. Ketsuppi valmistui vaivatta ja maku on muikea. Mökillä sitä maisteltiin West…

  • Kesän eka mansikkakakku

    Pikkuveikan tyttöystävä sai opintonsa ammattikorkeakoulussa päätökseen ja uunituoretta sosionomia juhlittiin sukulaisten ja ystävien kesken Kouvolassa pari viikonloppua sitten.

  • annin kakku

    Ystäväni Anni vanheni vuodella tuossa hetki sitten, ja pitihän juhlan kunniaksi leipasta kaakku. Annin lapsuuden lempparikakkua Britaa yritin jo viime vuonna erittäin huonolla menestyksellä, mutta tällä kertaa osui kohdalle parempi…

  • muutakin kuin raparperisoppaa

    Oi raparperi, suuri alkukesäinen rakkauteni. Raparperi on kiitollinen kasvatettava, kotikotona meillä on suuren suuret raparperipuskat joista riittää iloa koko kesäksi ja pakkasen kautta talveksikin. Haaveilen edelleen siitä pienestä pakastimesta, jonka…

  • jäätelökesä

    Sain vihdoin kaivettua jäätelökoneen kaapin perukoilta, kun tuntui että kaikki rahat upposivat Ben&Jerry’siin ja muihin gourmet-jäätelöihin. Raparperijäätelö on houkutellut koko alkukesän, vielä voisi koittaa sorbettia johon kuvittelen sen sopivan vielä…

  • kesän makuja

    Tarkoitukseni oli tehdä parhaalle kaverilleni brita-kakku synttärien kunniaksi, mutta kaikki ei mene aina niinkuin suunnittelee. Uuden asunnon uuni ei ole vielä tullut tarpeeksi tutuksi ja marenki paloi karrelle eikä aineksia…

  • parasta keväässä: raparperi

    Kevään lemppariraaka-aineeni on kyllä ehdottomasti raparperi, tai ainakin se kisaa ykköspaikasta parsan kanssa likaisin ottein. Raparperiherkkuja tulee tehtyä varsinkin kesän kynnyksellä, kun isän huolella kasvattamat raparperipuskat antavat parasta antiaan. Uudessa…