tapahtumat

Category

TASTE OF HELSINKI 2017

Taste of Helsinki 2017 / Hannan soppa

Yhteistyössä Taste of Helsinki Aurinko on hellinyt Kansalaistorin Puistossa nyt viimeistä kertaa järjestettävää Taste of Helsinkiä – vihdoinkin! Vaikka gourmet-festareilla on ollut loistava tunnelma kaatosateessakin, tekee auringonpaiste ihmeitä ihmisten fiiliksiin ja jotenkin kaikki maistuu vieläkin paremmalta. Olen saanut seurata tapahtuman järjestämistä sekä Taste of Helsinki blogiambassadorin roolissa, että myös työntekijänä. Tapahtuma on minulle siis rakas ja totisesti toivon, että ensi vuodeksi löydetään festivaalille uusi arvoisensa miljöö. Olemme viihtyneet festareilla tänä vuonna koko perhe ja tämän vuoden Taste of Helsinki on...

WHAT’S COOKING HELSINKI TULEE TAAS!

What's cooking Helsinki / Hannan soppa

What’s Cooking Helsinki on hauska ruokakarnevaali, jossa pääset seuraamaan suosikkibloggaajien kokkausnäytöksiä. Tapahtuma järjestetään nyt toista kertaa Teurastamon Kellohallilla. Aamusta ohjelma on suunnattu bloggaajille, mutta puolilta päivin ovet avautuvat yleisölle. Tilassa on myös bloggaajien kirppis, jonne varmaan saa ylimääräiset roposensa uppoamaan. Illalla Kellohallissa nautitaan vegeillallinen Fazer Culinary Teamin valmistamana – lippuja Wicked Rabbit pop up -ravintolaan myydään Tiketissä. Päivällä luvassa on yhteensä 15 mielenkiintoista kokkausnäytöstä. Me valtaamme Vege-keittiön ihanan Kokit & Potit -blogin Hannelen kanssa ja kokkaamme harissa-papupyöryköitä klo 12:20. Näytösaikatauluun...

MILTÄ MAISTUI FLOW VUONNA 2016?

Flow juhlittiin muutama viikko sitten Suvilahdessa. Näillä festareilla ei kulahtaneita pakastemuikkuja tai härskiintynyttä pyttipannua tarjoilla, vaan ruokavalikoima on ajatuksella koottu, monipuolinen ja mahdollisimman paljon kestävää kehitystä tukeva. Tarkkaan valikoitujen 40:n ravintolan, kahvilan ja baarin valikoimasta löytyi saletisti jokaiselle jotain vatsantäytettä. Tänä vuonna Flowssa oli entistä enemmän vegaanisia vaihtoehtoja ja useasta ravintolakojusta sai ostaa myös herkullisia alkoholittomia juomia. Flow on yksi maailman ensimmäisiä hiilineutraaleja festivaaleja ja tavoitteena on tarjota festarikansalle mahdollisimman ekologisia ravintolaelämyksiä. Ja vaikka jengiä oli taas tungokseksikin asti, ei...

TUNNELMIA SÄILIÖSTÄ

Viime keskiviikkona suuntasimme mieheni kanssa pitkästä aikaa treffeille! Deittipaikkana toimi yybertunnelmallinen vanha öljysäiliö Kruunuvuorenrannassa. Viinitien pop up grillibileet Ravintola Säiliö 468 järjestettiin nyt kolmannen kerran. Olemme olleet mukana joka kerta ja nauttineet tapahtuman fiiliksestä hurjasti. Viime vuonna ruoka ei ollut ihan ensimmäisen vuoden tasolla, ja nyt ravintola oli vaihtunut Lähiöstä Vanhan Kauppahallin Storyyn. Menu kuulosti paperilla superhyvältä, mutta toteutus paikoittain ontui. Nyhtökaura loisti poissaolollaan ja niin herkullisilta kuulostaneet grillatut kaalit olivat sisältä raakoja ja pinnalta palaneita. Nyhtökauran uupumista koitettiin paikata grillatulla...

TÄSMÄTÄRPIT FLOWN RUOKATARJONTAAN

Nyt viikonloppuna tanssitaan ja pidetään kivaa Suvilahdessa Flow Festivalissa. Ruoka on aina ollut tärkeä osa omaa Flow-kokemustani. Tänäkin vuonna paikalla on hurja määrä upeita ravintoloita ja kahviloita mielettömän herkullisen kuuloisten menujen kanssa. Tarjolla on ihastuttavan paljon kasvissafkaa! Flow onkin yksi maailman ensimmäisiä hiilineutraaleja festivaaleja ja mukaan valikoituja ravintoloita kannustetaan tarjoamaan vegaanisia vaihtoehtoja ja ruokamyyjät koulutetaan asiantuntijoiksi kotimaisten kauden raaka-aineiden hyödyntämisessä ja kestävässä ruoanvalmistuksessa. Tästä voisi moni ottaa mallia! Haravoin läpi kaikki menut ja kokosin tähän mielenkiintoisimmat makuelämykset. Ehtiskö maistaa näitä...

BLACK DINING / TUSKA FESTIVAL

black dining / Hannan soppa

Viime viikonloppuna Helsinki täyttyi mustiin pukeutuneista kansalaisista, kun järjestyksessään 19. Tuska festivaali järjestettiin Suvilahdessa. Örinämusa ei ole meikälikan ykkösvalinta, vaikka kyllä siltäkin saralta mieluisia orkestereja löytyy. Suuntasin tänä vuonna Tuskaan ensimmäistä kertaa ja syitä oli kaksi: aviomieheni bändin esiintyminen sekä mielenkiintoisen kuuloinen ruokakattaus. Aiempien vuosien Tuskien safkatarjonnasta mulla ei siis ole kokemusta, mutta kuulemani mukaan viimeiset kaksi vuotta festareilla on voinut syödä varsin hyvin. Black Dining -ravintolakonsepti mustine pöytäliinoineen lanseerattiin viime vuonna ja suuren suosion saamana se sai tottakai jatkoa....