Ulkomailla

Category

PALLOMERTA JA LIHAPULLIA – ELI LASTEN KANSSA LAIVALLA

Silja Serenade / Hannan soppa

Kaupallinen yhteistyö: Silja Line & Asennemedia Lähdimme isänpäiväbrunssin jälkeen pienelle syysretkelle, risteilylle Tukholmaan. Ihan ensimmäinen kerta laivalla tämä ei lapsille ollut, sillä kesällä kuljimme Viron puolelle pariin otteeseen, mutta ensimmäistä kertaa olimme koko perhe laivalla yötä. Saimme siis kaikessa rauhassa nauttia syömisistä, shoppailuista ja mikä tärkeintä: leikkihuoneesta. Laivamme oli Serenade ja ensitöiksemme tavaroiden hyttiin heittämisen jälkeen suuntasimme buffetiin illalliselle. Ajattelimme lapsista olevan hauskaa valita itse isosta valikoimasta syötävää, mutta käytännössä he söivät pelkkiä ranskanperunoita ja lihapullia ja joivat ihan liikaa tuoremehua. Itse...

ILLALLINEN VIINIKELLARISSA

Illallinen viinikellarissa / Hannan soppa

Palataan vielä Porton reissun tunnelmiin ja Sandeman Seminarin viimeiseen iltaan. Parin päivän tiukan portviinitykityksen päätti ikimuistoinen illallinen viinitynnyreiden välissä Sandemanin kellarissa. Ennen illallispöytään siirtymistä valmistimme portviinicocktaileja Porton hipstereimpien baarimestarien opissa ja saimme myös sekoitella omat drinksumme. Jaan pari cocktailreseptiä täällä blogin puolellakin myöhemmin, portviinistä syntyy nimittäin yllätyksekseni aivan mainioita drinkkejä. Kyllä siinä hengitys salpautui, kun näki kauniisti katetun pöydän keskellä viinikellaria. Puitteiden puolesta kyseessä on ehdottomasti yksi ikimuistoisimmista kokemistani illallisista. Minut oli plaseerattu kahden herrasmiehen väliin ja illan keskustelut pyörivät...

PÄIVÄNI PORTVIINIMESTAREIDEN KISÄLLINÄ

portviini / Hannan soppa

Matkan tarjosi Sandeman & Juomavinkki Parin viikon takaisella Porton reissulla tutustuin portviinin valmistukseen ja pääsin osallistumaankin siihen vaihe vaiheelta. Minulla oli siis kunnia osallistua Juomavinkin Teijan kanssa 44:teen Sandeman Seminariin ja noiden parin päivän aikana opin arvostamaan portviiniä ihan uudella tavalla. Olen ennenkin juomasta pitänyt, mutta nyt se onnistui viemään sydämeni. Ensimmäisenä iltana ohjelmassa oli upea dinneri, jota ennen saimme nauttia Sandemanin karismaattisen johtohahmo George Sandemanin tarinointia portviinin ja Sandemanin historiasta. Portviini on vuosisatoja vanha juoma, joka on oikeastaan syntynyt...

MOZZARELLARAVINTOLA PORTOSSA

Puro 4050 / Hannan soppa

Heräsin viime viikon maanantaina aamuyöllä kolmen maissa, sillä lentomme kohti Portugalia lähti kukonlaulun aikaan. Näin ollen saavuimme Portoon aamupäivällä ja meillä oli hyvä tovi aikaa lounaalle ja pienelle kaupunkikierrokselle ennen Sandeman Seminarin tervetuliaisdinnerin alkua. Lounaspaikaksi valikoitui mozzarelloistaan tunnettu Puro 4050. Oli niin kaunis sää, että päätimme nauttia lounaamme ravintolan edessä olevalla terassilla, mutta suosittelen kyllä myös tunnelmallisessa ravintolasalissa piipahtamista. Puro 4050 on Portugalin ensimmäinen mozzarellabaari ja tuota italialaista pehmoista herkkujuustoa on tarjolla meille tutuimman kiinteähkön pallomuodon lisäksi myös todella tuoreena...

PIKATERKUT PORTOSTA

Sandeman Seminar / Hannan soppa

Huhhuh mikä alkuviikko onkaan takana, eikä vauhti kyllä hidastu viikonloppuakaan kohti. Ajattelin kirjoittaa vain ihan pikaiset terkut Portugalin reissulta, jolta palasin eilen illalta. Palaan matkan tunnelmiin ja kokemuksiin vielä myöhemmin, nyt lätkäisen tähän vain kasan kuvia ja ryntään kauppaan, sillä huomenna on kirjani julkkarit ja kaikki on tekemättä. Kääk ja jee! Tässä siis tunnelmia vuoden 2017 Sandeman Seminarista, jonne pääsin mukaan Pernod Ricard Finlandin & Juomavinkin kutsumana. Itkettää vieläkin, oli niin upeaa....

PÄRNUN YLLÄTTÄJÄ: LIME LOUNGE

Lime Lounge / Hannan soppa

Pärnun ravintoloiden taso yllätti erittäin positiivisesti. Ensimmäisellä reissullamme ohitimme Lime Loungen kokonaan, se kun ei vaikuttanut ollenkaan meikäläisten tyyliseltä paikalta pinkkeine lautasliitoineen ja Veuve Clicquot tyynyineen. Onneksi kuitenkin eräs toverini kehui ravintolan ruoan maasta taivaisiin ja päätimme toisella matkallamme lounastaa Lime Loungessa. Ruoka oli parasta Pärnussa syömäämme! Syöttötuoleja ei pienessä ravintolassa ollut, mutta lapset toivotettiin muuten oikein tervetulleiksi. Värityskamppeet löytyivät ikkunalaudalta ja skideistä oli hauskaa istua aikuisten tuoleilla. Otimme Jaakon kanssa lasilliset kuohuviiniä, joka tarjoiltiin todella kauniista laseista. Talon leivät...

PIPARMÜNT, PÄRNU

Piparmünt, Pärnu / Hannan soppa

Silloin ensimmäisellä tämän kesän Pärnun reissulla tein etukäteen vain yhden pöytävarauksen ravintolaan. Villa Kurgo -hotellin yhteydessä olevaa Piparmüntia kehuttiin kovasti ja sinne suuntasimmekin syömään ensimmäisenä Pärnu-iltanamme. Piparmüntissa on kaksi salia, joista toinen on rennompi ns. kahvilamainen puoli ja toinen valkoisine pöytäliinoineen the ravintolapuoli. Meidät ohjattiin syömään jälkimmäiseen ja olimme tällä puolella ainoat asiakkaat. Palvelu oli aika kylmähköä, jonka takia ravintola ei tehnyt minuun ihan lähtemätöntä vaikutusta. Ruoka oli kuitenkin kekseliästä ja hyvää. Piparmüntin keittiömestarina toimii vuonna 2012 Viron Parhaan Kokin...

PÄRNUN IHASTUTTAVA SUPELSAKSAD

Supelsaksad Pärnu / Hannan soppa

Ehdimme taannoisella parin yön Pärnun reissullamme syömään neljässä eri ravintolassa. Ajattelin tehdä niistä jokaisesta oman pienen postauksen, sillä pidimme kovasti kaikista. Ensimmäisenä vuorossa on suosikiksemme noussut ihanan persoonallinen Supelsaksad. Supelsaksadia kehuttiin siellä täällä Pärnun ravintoloita googletellessani. Ravintolan tunnelma imaisi meidätkin mukaansa heti ovesta astuttuamme – koristeelliset tapetit, värikkäät huonekalut ja suuret hauskat taulut luovat 150 vuotta vanhaan taloon mummola meets huvikumpu fiiliksen. Tarjoilijat ovat ystävällisiä, puhuvat hyvää englantia ja heillä on miljööseen sopivat työasut. Meitä palveli nuori mies rinnassansa harjoittelija-kyltti,...

RANNAHOTELL, PÄRNU

Rannahotell Pärnu / Hannan soppa

Kaupallinen yhteistyö: Ikaalisten Matkatoimisto Piipahdimme pikaisesti Pärnussa kesäkuun alussa. Lauttamatkat ja hotellin tarjosi Ikaalisten Matkatoimisto, joka järjestää Pärnun matkojen lisäksi reissuja myös muualle Viroon. Muut kulut maksoimme omasta pussistamme. Valitsimme hotelliksemme upean 30-luvulla funkkistyyliin rakennetun Rannahotellin, jolla on hyvä sijainti meren rannalla noin kilometrin päässä Pärnun keskustasta. Lähdimme reissuun omalla autolla ja hotellille oli hyvät opasteet (kunhan ensin selvisimme navigaattorimme sekoilusta) ja pihalla ilmaista parkkitilaa. Rannahotell on remontoitu viime kesänä ja se teki meihin lähtemättömän vaikutuksen. Palvelu oli ystävällistä –...

NIIN HERKKÄÄ! LOUNAS MUUSUSSA (RIIKA, LATVIA)

Ravintola Muusu / Hannan soppa

Olin tovi sitten parin päivän pressimatkalla Latvian pääkaupungissa Riiassa. Reissuumme sisältyi mm. mielenkiintoinen kierros kansallismuseossa, tutustumiskäynti latvialaisessa pienpanimossa ja monen monta erikoista kommellusta.. Seura oli loistavaa ja ruoka (pääsääntöisesti) hyvää. Omaksi suosikikseni ruoan suhteen nousi vanhassa kaupungissa sijaitseva ravintola Muusu, jossa nautimme kolmen ruokalajin lounaan. Ihastuin samantien ravintolan sisustukseen ja seesteiseen tunnelmaan. Tyylikkääseen ravintolasaliin laskeutui kattoikkuinoista ihastuttava valo. Mööbeleiden lisäksi astiat olivat kauniita, erityisesti upea keramiikka jäi mieleeni. Valitettavasti saamamme palvelu ei yltänyt ruoan ja miljöön tasolle – osaltaan tähän taisi...

ILLALLINEN @ ART PRIORI

Art Priori / Hannan soppa

Taannoinen Tallinnan pressimatka päätettiin elämykselliseen illalliseen Art Priorissa. Ravintola sijaitsee vanhassa goottilaistyylisessä rakennuksessa vanhan kaupungin laitamilla, seiniltä löytyy upeaa (ja hyvin arvokasta) taidetta ja lautasilta taidolla ja intohimolla valmistettua pohjoismaista fine diningia. Vanha ja moderni törmäävät Art Priorissa, mutta yhdistelmä on toteutettu tyylikkäästi ja kuin huomaamatta. Keittiö tervehti meitä alkuun vihreällä munalla. Pinaattipölyllä peitellyn viiriäisenmunan alta löytyi mustaa tryffeliemulsiota. Ihastuttava pikkuannos asetti odotukset korkealle. Ensimmäisenä alkuruokana söimme tartaria kantarellien, rapeiden punasipulirenkaiden, vuohenjuuston ja persilja-valkosipulimajoneesin kera. Taidokkaalla tartarilla minut hurmaa varmasti...

FOODIEN VINKIT TUKHOLMAAN

Tukholma ravintolavinkit / Hannan soppa

Yhteistyössä Visit Sweden Tukholma on vannoutuneelle foodielle aivan mainio matkakohde. Toinen toistaan upeampia ravintoloita, street foodia, kauppahalleja, luomukauppoja ja pieniä erikoismyymälöitä löytyy enemmän kuin ehtii syömään. Vietimme pari päivää kohteessa ruokabloggaajakollegoiden Jennin ja Alisan kanssa Visit Swedenin vieraina. Koostin tähän siltä reissulta käteen jääneet parhaat vinkit foodie-Tukholmaan! Osuimme pieneen juusto- ja lihapuotiin ihan sattumalta ohi kävellessämme ja pitihän se mennä sisään ihmettelemään. Papillesista löytyy muitakin tarkkaan valikoituja herkkutuotteita, kuten tuoretta leipää, säilykkeitä ja suklaata. Papilles / Rörstrandsgatan 17, Vasastan Ruotsin...

VAHVA SUOSITUS: TULJAK, TALLINNA

Tuljak Tallinna / Hannan soppa

PRESSIMATKA Palasin maanantaiyönä Viron suurlähetystön järjestämältä pressimatkalta Tallinnasta.  Parin päivän reissu piti sisällään mielenkiintoisia vierailuita, herkullisia makuja sekä upeita vanhoja ja uusia tuttavuuksia. Hyvin tiivis aikataulu piti huolen siitä, ettei tylsää hetkeä tullut eikä tuliaisia ehtinyt edes miettiä. Kyllä taas muistui mieleen, miten ihana kaupunki Tallinna onkaan. Ruokamatkakohteena se on viime vuosina nostanut kovasti päätään ja kaupunki onkin täynnä toinen toistaan mielenkiintoisempia ja vieläpä järkevän hintaisia ravintoloita. Maanantaina nautimme lounasta yhdessä sellaisessa, nimittäin kovasti kehutussa Tuljakissa. Ravintola sijaitsee hieman Tallinnan keskustan...

FLIPPIN’ BURGERS & HAMPURILAISEN SYVIN OLEMUS

Flippin' Burgers / Hannan soppa

Yhteistyössä Visit Sweden Burgeri on aina sesongissa! Se tiedetään myös Tukholmassa, josta löytyy useampikin tuolle gourmetruoalle omistautunut ravintola. Me suuntasimme taannoisella Blog House Stockholm -reissullamme niistä ehkäpä hehkutetuimpaan, Vasastanissa sijaitsevaan Flippin’ Burgersiin. Vuonna 2012 avattu burgerijointti luottaa käsintekemiseen ja pientuottajiin – liha tulee pääasiassa yhdeltä pieneltä teurastamolta, jonne mukavan elämän viettäneet eläimet kuljetetaan Tukholman saaristosta ja Ekeröstä. Sämpylät ovat luomua ja shaket tehdään Ben & Jerry’sin jäätelöistä. Ei pöllömmän kuuloinen meininki, vai mitä?! Burgerimenua silmäillessä kuola alkaa väkisinkin valumaan suupielestä....

PUBOLOGI I GAMLA STAN

Pubologi Tukholma / Hannan soppa

Yhteistyössä: Visit Sweden Huh huh kuulkaa millaisen illallisen pääsimmekin nauttimaan taannoisella Tukholman reissullamme Liemessä-blogin Jennin ja Suusta suuhun -blogin Alisan kanssa! Mukana oli myös Visit Swedenin Joonas, joka toimi matkanjohtajanamme ja kiersi reippaasti kanssamme kaikki pienet herkkuputiikit ja kauppahallit. Lauantai-illalle Joonas oli varannut pöydän Pubologi-nimisestä pienestä ravintolasta Gamla Stanista. Odotukset oli korkealla, sillä olen aiemmin nauttinut upean illallisen samojen omistajien nurkan takana sijaitsevassa Djuretissa. Ravintolasalin keskellä on suuri pöytä, jonka ympärille asiakkaat istutetaan – muutama erillinen pöytä löytyy myös sekä...

DOLPHIN BAY RESORT, THAIMAA

Palataan taas hetkeksi Thaimaan auringon alle! Vietimme taannoisella lomallamme viikon Dolphin Bay Resortissa, joka sijaitsee Sam Roi Yotissa, noin tunnin ajomatkan päästä Hua Hinin kaupungista. Nimensä Dolphin Bay on saanut lahdessa asustelevilta delfiineiltä, joista muutama on pinkkejä. Me emme heitä valitettavasti nähneet, mutta emme kyllä kauheasti biitsillä hengailleetkaan. Dolphin Bay Resort on rento kolmen tähden perheresortti. Asustelimme pienessä ”paritalossa” uima-altaan vierellä. Resortin keskellä on kaksi melko isoa uima-allasta, joista toisen yhteydessä on liukumäki. Lisäksi on pieni lastenallas. Suurella nurmikentällä on...

PARHAAT THAIKKURUOAT

what to eat in thailand - Hannan soppa

Thaimaalainen ruoka on ihanaa! Olen valmistanut sitä itse (kurkkaa reseptit pad thaihin ja tom yum gaihin) ja syönyt sitä Suomessa thaimaalaisissa ravintoloissa, mutta voi pojat miten ihanaa thaimaalainen ruoka onkaan Thaimaassa! Ihanaa potenssiin sata! Keräsin tähän postaukseen kahdeksan ehdotonta must eat -ruokaa Thaimaan matkaajille muistilistaksi. Listalta puuttuu toki monta mahtavaa sapuskaa (kuten paistettu riisi, kokonaisena friteerattu kala ja sticky rice mangolla), mutta tässä ne omat lempparini. 1. PAD THAI Ehdoton lempparithaikkuruokani on pad thai eli paistetut nuudelit. Laskimme syöneemme Jaakon...

PARAS LOUNAS DOLPHIN BAYSSA

Söimme tänään koko reissumme parhaan lounaan täällä Dolphin Bayssa. Osuimme tähän pieneen ja nimettömään katuruokaravintolaan lähdettyämme kävelemään resortiltamme (Dolphin Bay Resort) lounasnälkä masuissa kurnien ja leidit siinä grillasivat niin hyvän näköisiä kaloja ja kanankoipia, ettei sen suurempia myyntipuheita tarvinnut heikäläisten pitää. Lisäksi tarjolla oli nuudelisoppaa ja papaijasalaattia. Ihanaa vaihtelua monisivuisten ruokalistojen tavaamisen jälkeen – näistä vaihtoehdoista oli huomattavasti helpompi valita ja kaikki oli takuulla tuoretta ja juuri valmistettua. Harmillisesti reissumme ajankohta alkaa olemaan sesongin lopulla ja sen näkee autioista hotelleista...

CHATRIUM HOTEL RIVERSIDE / BANGKOK

    Terveisiä Thaimaasta! Kirjoittelen tätä postausta matkalla pois Bangkokista, jossa vietimme reissumme ensimmäiset kolme yötä. Kolmessa päivässä emme kahden vauvan kanssa ehtineet tehdä edes pientä pintaraapaisua tähän miljoonakaupunkiin, joten lähinnä keskityimmekin nukkumiseen ja syömiseen. Asuimme viiden tähden Chatrium Riverside hotellissa, jossa oli erinomaisen siistit tilat ja ystävällinen henkilökunta. Vaikka kyseessä oli ns. luksushotelli, ei pönötyksestä ollut tietoakaan ja asukkaina oli monia muitakin lapsiperheitä. Huoneemme sijaitsi 22. kerroksessa ja suurista ikkunoista oli upeat näkymät joelle ja kaupungille. Hinta per yö oli...

MANFREDS & VIN / KÖÖPENHAMINA

Piipahdin toissaviikolla Kööpenhaminassa Boschin piikkiin. Kyseessä oli firman uusien Serie 8 -uunien lanseeraustilaisuus ja paikan päälle oli koottu maajoukkueet Suomesta, Tanskasta, Ruotsista ja Norjasta kisaamaan leikkimielisessä blogimaaottelussa. Vuorokausi Köpiksessä hurahti nopeasti hyvässä seurassa ja Copenhagen Island -hotellin pehmoisissa lakanoissa – en jotenkin muistanutkaan miten viehättävä kaupunki on, ja millaisia kulinaarisia mahdollisuuksia se tarjoaa. Edellinen ja ensimmäinen reissuni tuohon kauniiseen kaupunkiin sijoittuu vuoteen 2012, jolloin sekoilimme ystäväni Tytin kanssa mestoilla neljän päivän ajan. Kova kaipuu takaisin tältä reissulta jäi, lyhyiden lentojen...

VIELÄ KERRAN PARIISI

Ei kai näihin Pariisi-postauksiin edes voisi kyllästyä, mutta viimeistä viedään tällä erää. Niputan tähän vielä muutaman kivan paikan, jossa reissullamme pistäydyttiin. Monet mestoistahan oli joululomalla matkamme aikoihin, mutta onneksi Pariisin kokoisesta kaupungista ei vaihtoehdot lopu. Ensimmäisenä Pariisi-iltana suuntasimme Montmarten kaupunginosaan tarkoituksena illallistaa Jeanne B:ssä. Ravintola oli kuitenkin joululomalla ja nälkäisinä päätimme mennä ensimmäiseen eteemme tulevaan paikkaan, olkoot sitten kuinka turistinen vaan. Niinpä päädyimme La Mandigotteen, jossa ei montaakaan asiakasta ollut. Pari turistipariskuntaa ja puhuttiinpa yhdessä pöydässä ranskaakin. La Mandigotte on viihtyisästi...