Viime joulun ehdoton suosikkidrinkki on tässä! Loraus bourbonia ja päälle lämmintä maitoa. I know, kuulostaa kamalalta, mutta kookosmaito ja mausteet tekevät tästä juomasta ihan mielettömän herkullisen ja ihastuttavan jouluisen.
Resepti on napattu The Wicked Noodlesta.
LÄMMIN JOULUCOCKTAIL
BOURBONISTA & KOOKOSMAIDOSTA
4:lle
*
5 dl täysmaitoa
400 g kookosmaitoa
0,5 dl tummaa sokeria
hyppysellinen vaniljajauhetta
1-2 dl bourbonia
vastaraastettua muskottipähkinää koristeeksi
Mittaa kattilaan täysmaito, kookosmaito, sokeri ja vanilja. Kuumenna höyryäväksi. Vaahdota esim. sauvasekoittimella tai kuumaa nestettä kestävässä blenderissä.
Jaa bourbonia maun mukaan kuppeihin ja kaada päälle vaahtoava maitoseos. Raasta cocktailien pinnalle muskottipähkinää. Tarjoile heti.