lifie

Category

SUOMI ROAD TRIP OSA 1: LAPPEENRANTA, IMATRA & PUUMALA

avot sie / Hannan soppa

Road trippasimme perheen kanssa läpi Suomen heinäkuun lopulla. Näimme monenlaista Suomea, löysimme mahtavia paikkoja ja tapasimme ystäviä pitkin matkaa. Ensimmäinen etappimme oli Lappeenranta, josta ajelimme vielä Imatralle ja seuraavana päivänä Puumalan kautta Mikkeliin, jossa yövyimme siskoni luona. Tässä muutama ruokavinkki reissumme ensimmäisestä kolmesta kohteesta. Olimme Lappeenrannassa lounasaikaan ja suuntasimme entisen työkaverini ravintolaan. Avot Sie sijaitsee aivan Lappeenrannan keskustassa ja ruokalista koostuu pääosin burgereista, pizzoista ja salaateista. Vegaanisia vaihtoehtoja on useita ja lähiruoka on upeasti edustettuna. Jaakko ja lapset valitsivat listalta...

MORRIS & BELLA – RAVINTOLAVINKKI AMSTERDAMIIN

Morris & Bella / Hannan soppa

It starts with vegetables. Morris & Bella on amsterdamilainen ravintola, jonka menu pohjaa kasviksiin. Saimme vinkin tästä ihastuttavasta ravintolasta Airbnb-emännältämme, aivan kuten myös Bar Centraal -suosituksen. Häntä kannattikin uskoa näissä ravintola-asioissa, ei nimittäin mennyt mönkään tämäkään. Ravintolassa on mahdollista valita 3-6 ruokalajin menun, joka on kokonaan vegaaninen. Osaan ruokalajeista voi halutessaan tilata liha- tai kalalisukkeen. Koko menu kuulosti niin hyvältä, että päädyimme nauttimaan koko kuuden ruokalajin setin – minä sellaisenaan ja Jaakko lihaisilla lisukkeilla höystettynä. Ensimmäinen annos oli söpö kuin...

BAR CENTRAAL – RAVINTOLAVINKKI AMSTERDAMIIN

bar centraal / Hannan soppa

Olimme mieheni kanssa lemmenlomalla Amsterdamissa heinäkuussa – ekaa kertaa kaksin sitten muksujen syntymän yli kolme vuotta sitten. Voin kertoa, että kahden keskinen aika tuli ihan tarpeeseen, näiden ruuhkavuosien keskellä kun saattaa välillä kulua useampikin päivä niin, että tehdään vain läpsystä vaihto emmekä hädin tuskin ehdi edes toisen kuulumisia kysellä. Sanoinkin Jaakolle lentokentälle ajaessamme, että vitsi mua jännittää, että onko meillä enää edes kivaa kahdestaan. Jaakosta ajatus oli onneksi ihan hupsu, tietysti on! Ja niin olikin. Oli ihanaa huomata, että siinä...

SOTKAMON HELMI: HAAPALA BnB

Haapala bnb / Hannan soppa

Kaupallinen yhteistyö: Haapala BnB Palasimme pari viikkoa kestäneeltä Suomi roadtripiltämme myöhään viime torstaina. Matkasimme 3000 kilometrin verran – ensin itäpuolta Äkäslompoloon ja sitten Länsirannikkoa takaisin kotiin. Matkan varrelle mahtui monenlaista maisemaa, ihania kohtaamisia ja mielenkiintoista koettavaa. Yksi lempparikohteistani reissullamme oli sotkamolainen Haapala, bed&breakfast, ravintola ja panimo. Yövyimme pellon reunalle rakennetussa aitassa ja nautimme illallisesta ja aamiaisesta vanhaan navettaan restauroidussa ravintolassa. Haapalan panimo on vasta starttaillut toimintaansa, kuten koko yritys muutenkin, mutta heidän omaa oluttaan oli jo saatavilla. Haapala 150 Kuusenkerkkä...

PIPARMÜNT, PÄRNU

Piparmünt, Pärnu / Hannan soppa

Silloin ensimmäisellä tämän kesän Pärnun reissulla tein etukäteen vain yhden pöytävarauksen ravintolaan. Villa Kurgo -hotellin yhteydessä olevaa Piparmüntia kehuttiin kovasti ja sinne suuntasimmekin syömään ensimmäisenä Pärnu-iltanamme. Piparmüntissa on kaksi salia, joista toinen on rennompi ns. kahvilamainen puoli ja toinen valkoisine pöytäliinoineen the ravintolapuoli. Meidät ohjattiin syömään jälkimmäiseen ja olimme tällä puolella ainoat asiakkaat. Palvelu oli aika kylmähköä, jonka takia ravintola ei tehnyt minuun ihan lähtemätöntä vaikutusta. Ruoka oli kuitenkin kekseliästä ja hyvää. Piparmüntin keittiömestarina toimii vuonna 2012 Viron Parhaan Kokin...