smoothiet arkistot - Hannan soppa

20/01/2020

RAIKAS VERIAPPELSIINISMOOTHIE

Veriappelsiinien sesonki käy kuumana ja meillä niitä syödään päivittäin hirmuinen kasa. Rakastan veriappelsiineja ihan sellaisenaan, mutta ne passaavat mainiosti myös monenlaiseen ruuanlaittoon ja leivontaan. Raikas veriappelsiinismoothie käynnistää päivän ihanasti! Veriappelsiinit sopivat smoothieen ihan tosi hyvin. Jos omistat tehokkaan blenderin, voi appelsiinit kuoria ja pilkkoa smoothien joukkoon, hieman laiskempaan tehosekoittimeen voi puristaa vain mehun. Mansikat ja banaani tuovat smoothieen makua ja rakennetta, limen mehu sen kaipaamaan pienen sähäkkyyden. Nesteeksi laitoin kookosvettä, mutta sen voi hyvin korvata esimerkiksi omenamehulla tai mantelimaidolla. Tähän...

03/12/2018

ISIN SMOOTHIEKOULU: JOULUSMOOTHIE

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: ASENNEMEDIA & ELECTROLUX Tervetuloa joulukalenterin kolmanteen luukkuun ja isin smoothiekouluun. Joku saattaa muistaa muutaman vuoden takaisen Jaakon smoothiekoulun, jossa neljän postauksen verran Jaakko jakoi oppimiaan smoothietipsejä. Nyt saimme käyttöömme Electroluxin uuden Explore 7 blenderin ja smoothiekoulu saa jatkoa – tällä kertaa Jaakko tosin toimii koulun opena ja muksut saavat autella välipalasmoothieidensa teossa. Jaakon ja skidien joulusmoothie on kauniin punainen ja postauksen lopusta löytyy reseptin lisäksi myös hauska hyvän mielen video smoothiehommista. Electrolux Explore 7 tehosekoittimen jujuna on optimaalinen...

28/08/2018

KUKKAKAALIPIRTELÖ MAAPÄHKINÄVOILLA (V, G)

Viime päivinä on hälisty ja mölisty armeijan uudesta pakollisesta kasvisruokapäivästä (eli siitä, että jatkossa kuuden viikon ruokalistalla on 12 kasvisruokaa aiemman kahdeksan sijaan…). Jopa puolustusministerimme on ilmaissut huolensa tämän kasvissyönti-ideologian tuputtamisesta ja laskeskellut, että kuinka monta porkkanaa varusmiehen tulisi päivässä syödä, jotta energiantarve tulisi tyydytettyä. Reilu 200 keskikokoista porkkanaa. News flash: kasvisruoka voi sisältää muutakin kuin pelkkiä porkkanoita! Kommenteillaan puolustusministerimme on osoittanut olevansa täysin tietämätön ravitsemuksesta ja lihansyönnin ympäristövaikutuksista, mutta hän onkin myös myöntänyt älähdystensä olevan ihan vain politikointia. Iltalehdestä...

07/06/2018

SMOOTHIE BOWL MUSTIKASTA JA KUUSENKERKÄSTÄ

Kyllä se vaan täytyy myöntää, että täällä eteläisessä Suomessa kuusenkerkkien aika on auttamattomasti finito. Jostain varjosta saattaa vielä pieniä kerkkiä löytää. Sen sijaan pohjoisessa on paremmat apajat, näin Oulun kirjeenvaihtajani Kokkipottilan Hannele juuri vahvisti. Keräsin itse pari rasiallista kuusenkerkkiä pakastimeen, josta niitä on kiva heitellä esim. smoothieiden joukkoon. Mustikka-kuusenkerkkäsmoothie on maukas herkku, joka paksuksi tehtynä kannattaa tarjoilla lasin sijaan kulhosta. Kuusenkerkkä sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia, antioksidantteja ja hivenaineita. Perinteisesti kuusenkerkkää on käytetty hoitamaan mm. reumaa, kihtiä ja vatsavaivoja. Jos...

01/06/2018

VADELMASMOOTHIE & SUOLAPÄHKINÄGRANOLA

Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Estrella Ilmastoystävälliset valinnat ovat minulle tärkeitä ja pyrinkin arjessa toimimaan mahdollisimman kestävällä tavalla mm. ruokailun suhteen. Syömme lihaa tosi harvoin, suosimme kotimaisia proteiininlähteitä, välttelemme maitotuotteita ja valitsemme palmuöljyttömiä tuotteita kaupan hyllyiltä. Jälkimmäistä ei ole aina tehty helpoksi, sillä kestämättömästi tuotettua palmuöljyä löytyy todella useasta paikasta. Harva meistä kuitenkaan on täydellinen ja omakin käteni käy mielellään sipsipussille vaikkapa leffaillan lomassa. Siksipä iloitsin suuresti, kun Estrella ilmoitti luopuvansa kokonaan palmuöljyn käytöstä tuotteissaan. Hyvän omantunnon sipsiä ja snacksia, mikäs...