helsinki arkistot - Page 3 of 27

18/06/2017

TASTE OF HELSINKI 2017

Yhteistyössä Taste of Helsinki Aurinko on hellinyt Kansalaistorin Puistossa nyt viimeistä kertaa järjestettävää Taste of Helsinkiä – vihdoinkin! Vaikka gourmet-festareilla on ollut loistava tunnelma kaatosateessakin, tekee auringonpaiste ihmeitä ihmisten fiiliksiin ja jotenkin kaikki maistuu vieläkin paremmalta. Olen saanut seurata tapahtuman järjestämistä sekä Taste of Helsinki blogiambassadorin roolissa, että myös työntekijänä. Tapahtuma on minulle siis rakas ja totisesti toivon, että ensi vuodeksi löydetään festivaalille uusi arvoisensa miljöö. Olemme viihtyneet festareilla tänä vuonna koko perhe ja tämän vuoden Taste of Helsinki on...

17/06/2017

THE HELSINKI DISTILLING COMPANY

Pääsimme pienellä bloggaajaporukalla tutustumaan Helsingin Teurastamolla sijaitsevaan tislaamoon männä viikolla. The Helsinki Distilling Company sijaitsee vanhassa rakennuksessa, jossa on vuosien saatossa valmistettu mm. saippuaa ja lihapullia – nyt siis mm. viskiä ja giniä. Alakerta on pyhitetty tislaustoiminnalle ja yläkerrasta löytyy puolisen vuotta sitten avattu baari ja ravintola. Yksi HDCO:n perustajista, toimitusjohtaja Séamus Holohan on irlantilainen, joten viski virrannee hänen suonissaan. Hän aloitti viskin valmistuksesta kertomisen maistattamalla meille ruista, josta tehdään mallas. Mallas mäskätään, syntyy vierre, joka käytetään ja lopulta tislataan...

11/06/2017

HUIKEA GRÖN

Kaupallinen yhteistyö: Taste of Helsinki & Ravintola Grön Ei sitä voi oikein sanoin kuvailla, se täytyy itse kokea. Pääsin kuluneella viikolla illallistamaan Vuoden ravintolaksi valitussa Grönissä Taste of Helsingin ambassadorin roolissa. Kerta oli minulle ensimmäinen ja totisesti toivon, että kertoja tulee vielä useita lisää. En muista montaa ravintolailtaa, joissa olisi ollut palaset näin kohdallaan: kiva miljöö, rento tunnelma, hyvä palvelu ja ihan järjettömän mahtava ruoka. Olin paikalla hieman ennen aveciani, Lumo Lifestyle -blogin Tuulia ja meinasin lentää pyllylleni, kun odottelujuomaksi...

08/06/2017

BLOGIKAMUJEN KANSSA B-SMOKERYSSA

Keväinen What’s Cooking Helsinki järjestettiin Helsingin Teurastamolla ja alueelta löytyy myös muutama vallan mainio ravintola. Blogikamujen kanssa valittiin lounaspaikaksi bbq-rafla B-Smokery, jossa olen ennenkin paristi herkutellut savuisilla mauilla. Ravintolapäivästä alkunsa saanut ravintola nauttii sekä hc-lihansyöjien, että vegetaristien suosiota tarjoten tuhtia ja taatusti maukasta ruokaa. Tykkään aivan tosi kovasti B-Smokeryn rouheasta sisustuksesta, rennosta palvelusta, ajatuksella kootusta juomalistasta ja mahtavista mauista. Ravintola sijaitsee hieman syrjäisessä paikassa Kellohallin kulman takana, mutta ei sinne mitenkään vaikea ole löytää. B-Smokeryssa on tarjolla lounasta ja illallista. Savuisten makujen...

15/05/2017

MAMA’S NIGHT OUT // HILTON HELSINKI STRAND

Muutamia viikkoja sitten järjestettiin What’s Cooking Helsinki, jossa vierähti päivä mukavasti blogikollegoiden kanssa kokkausnäytöksiä seuraten, kuulumisia vaihdellen ja (tietenkin) syöden. Edellisvuoden viimeiseen bussiin kesken illallisen juoksemisesta oppineena varasin tällä kertaa hotellihuoneen ja päätin samalla nauttia ansaitusta äiti-ihmisen vapaaillasta. Ja yöstä. Pehmeissä hotellilakanoissa ilman yöherätyksiä ja ennen aamuseiskaa ylös kampeavia taaperoita. Hotelliksi valikoitui Hakaniemen rannassa sijaitseva Hilton Helsinki Strand, jossa vierailin nyt yöpyjänä ekaa kertaa. Hotellin baarissa (ravintola BRO) olin aiemminkin käynyt drinksuilla ja tällä kertaa nautimme siellä yömyssyt Kokkipottilan Hannelen...