Raparperisesonki on kuumimmillaan ja monet tuskailevat, että mihin ihmeeseen saisi kaiken raparperinsa käytettyä*. Päätin koota yhteen postaukseen kaikki parhaat raparperireseptit ja pyysin apuja ruokabloggaajakollegoilta. Ja apujahan tuli! Iso kiitos bloggaajakamuille! Tässä postauksessa on ihan älytön määrä linkkejä erilaisiin toinen toistaan herkullisemman kuuloisiin raparperiresepteihin – on kakkua, torttua, piirakkaa, kiisseliä, mehua, hilloa ja jopa suolaisia ruokia.
Pitemmittä puheitta, saanen esitellä: ruokabloggaajien 63 parasta raparperireseptiä! Jos näillä ei saa raparperihimoja tyydytettyä, niin ei sitten millään.
* Ja toiset tuskailevat, että mistä sitä raparperia ylipäänsä saisi. Vinkkinä heille, että useimpien lähipiirissä raparperia jostain piisaa kiusaksi asti, joten kannattaa vaikka huhuilla sosiaalisessa mediassa raparperin perään!
PIIRAKAT & PULLAT
Gluteeniton raparperi-mansikkapiirakka ilman valkoista sokeria (The Queen of Delicious)
Helppo raparperipiirakka (Tinskun Keittiössä)
Herkullinen raparperipiirakka (Ku Ite Tekee)
Kardemummainen raparperi-mansikkapiirakka (Kulinaari)
Mansikka-raparperi-kaurapaistos (Syötävän Hyvä)
Mansikka-raparperileivokset (Campasimpukka)
Manteli-raparperipiirakka (Cebicin Keittiö)
Rahkainen raparperipiirakka mesiangervolla (Sillä Sipuli)
Raparpericrumble (52 Weeks of Deliciousness)
Raparpericurd-piirakka ja valkosuklaavaahto (Eat Wine Dine)
Raparperigalette (Haarukkavatkain)
Raparperi-mascarponepiirakka (Sokerivaltakunta)
Raparperimurupaistos (Hannan Soppa)
Raparperi-pannacottapiiras (Hannan Soppa)
Raparperi-puddingpiirakka (Sokerivaltakunta)
Raparperipulla pikaisella vaniljakastikkeella (Annin Uunissa)
Raparperi-sitruunapiirakka (Hannan Soppa)
Raparperi-tuorejuustopalat (Haarukkavatkain)
Raparperi-vaniljapiiras (myös gluteenittomana) (Ranteita Myöjen Taikinasa)
Vegaaninen raparperi-lakritsipiirakka (The Queen of Delicious)
KAKUT, TORTUT & LEIVOKSET
Britakakku mansikoilla ja raparperilla (Cebicin Keittiö)
Gluteenittomat raparperikuppikakut (Hannan soppa)
Helppo raparperi-marenkitorttu (myös gluteeniton) (Annin Uunissa)
Mansikka-raparperijuustokakku (Dr. Sugar)
Mansikka-raparperileivos (Sokerivaltakunta)
Mehevä raparperimurukakku (Kulinaari)
Raparperifinancierit (Jotain Maukasta)
Raparperijuustokakut (Appelsiineja ja Hunajaa)
Raparperikakku (Kananpoikien Bistro)
Raparperikakku kahvipöytään (Ku Ite Tekee)
Raparperikeikauskakku (Cebicin Keittiö)
Raparperi-mascarponetorttu (Hannan soppa)
Raparperi-mustaherukka-mascarpone hyydykekakku (Sokerivaltakunta)
Raparperitiramisu (Ku Ite Tekee)
Sokeriton raparperijuustokakku (Sokerivaltakunta)
KIISSELIT, PUUROT & JÄÄTELÖT
Mansikka-raparperimehujäät (Hannan soppa)
Mansikka-raparperivispipuuro & inkiväärikerma (Sillä Sipuli)
Raparperi-inkiväärijäätelö & kauralastut (Haarukkavatkain)
Raparperiparfait (Kulinaari)
Raparperivispipuuro (Suolaa & Hunajaa)
Ruusuinen raparperikiisseli (Sillä Sipuli)
Vaniljainen raparperi-mansikkakerroskiisseli (Tinskun Keittiössä)
SUOLAISET RUOAT
BBQ-kastike raparperista ja mansikoista & porsaan ribsit (Kokit & Potit)
Raparpekoni (Hannan soppa)
Raparperi-coleslaw (Sillä Sipuli)
Raparperiketsuppi (Hannan soppa)
Raparperi-lohiflatbread (Haarukkavatkain)
Raparperi-melonisalaatti fetalla (Sillä Sipuli)
Raparperi-savusiikasalaatti (Lyhyenä Hetkenä)
Raparperi-serranopiirakka (Kananpoikien Bistro)
Raparperi-vuohenjuustopizza (Hannan soppa)
HILLOT, MEHUT JA SÄILYKKEET
Inkiväärinen raparperimehu (Lyhyenä Hetkenä)
Helppo raparperimehu (Annin Uunissa)
Mansikka-raparperimehu (Sweet Food O’Mine)
Omenalla makeutettu raparperihilloke (Appelsiineja ja Hunajaa)
Raikas raparperimehu ilman mehumaijaa (Hannan soppa)
Raparperi-banaanihillo (Cebicin Keittiö)
Raparperichutney (Ku Ite Tekee)
Raparperihilloke (Tiskivuoren Emäntä)
Raparperi-inkiväärisiirappi (Ku Ite Tekee)
Raparperisangria (Kokit & Potit)
Raparperi-seljankukkahillo (Kokit & Potit)
Sokeriton raparperi-vadelmahillo (Hannan soppa)
Vaniljainen raparperimehu (Cebicin Keittiö)
–
♥ seuraa Hannan soppaa myös Facebookissa ja Instagramissa!
PS. Kaipaatko vinkkejä viikon ruokalistan laatimiseen? Kurkkaappa uusi postaussarjani – jaan joka viikko 7+1 oivaa reseptivinkkiä!
PPS. Kirjani KASVIS on ilmestynyt ja tilattavissa esim. Adlibriksestä*!
*affiliate-linkki
