Viimeisenä Tukholman iltana suuntasimme sushihimoissamme Södermalmiin Restaurang Ljunggreniin, joka nettisivujensa ja Foursquare-arvioidensa perusteella vaikutti visiitin arvoiselta.

 

Aloitimme drinksuilla: Jaakko valitsi sitruunaisen Lumia-cocktailin, minä eksoottisen oloisen Black Lemongrass Martinin.

 

 

Nälissämme tilasimme kaikki listan makit ja hieman nigireita päälle. Vaikka emme yleensä tonnikalaa syö, niin Ljunggrenin kulttimaineessa oleva spicy tuna maki chilimajoneesin kera piti kyllä testata.

Sushi oli taidolla valmistettua, tuoretta, kekseliästä ja kauniisti esille laitettua. Yhteensä 24 palaa myöhemmin olo oli täysi, muttei ähky.

Jälkiruoat olivat hirmu kauniit. Mun passion pannacotta oli juuri sopivan vähäliivatteinen ja Jaakon raparperin makuinen pappilan hätävara-tyyppinen jälkkäri täydellinen makean ja hapokkaan liitto.

Alkudrinksut, sushit, oluet ja jälkkärit kustansivat yhteensä 115 euroa. Täydellistä ruokaa ja juomaa, kauniita asiakkaita ja tukholmalaisen tyylikästä tarjoilua – digattiin Ljunggrenista kovasti. Ruoan jälkeen siirryimme vielä baarin puolelle ja joimme lasilliset kuohuvaa.

***

Restaurang Ljunggren

Götgatan 36, Södermalm, Tukholma