JAAKON SMOOTHIEKOULU OSA 3: MANGO-KOOKOS-VIHERSMOOTHIE

Jaakon smoothiekoulun kolmannessa osassa sukellamme vihersmoothieiden ihmeelliseen maailmaan – kellukkeiden kanssa tosin ja altaan matalaan päätyyn. Tässä smoothiessa liikkuvia osia on niin vähän, että pieleen ei voi mennä: 1 mango, pinaattia ja nesteeksi kookosmaitoa. Keep it simple, stupid.

Mango Kookos Pinaatti smoothie / Hannan soppa

Mango Kookos Pinaatti Smoothie / Hannan soppa

Tämän smoothien ehdottomasti eksoottisin ainesosa on mango, jonka sisällä on avocadon tapaan kivi. Mangon tapauksessa tosin kiveä ei saa irti hedelmälihasta, vaan sen ympäriltä on leikattava mahdollisimman tarkasti. Kahdesta kivettömästä puolikkaasta hedelmälihat saa kätevästi irti leikkaamalla kuoreen asti ristiviillon.

Laita blenderiin edellä mainittujen herkkujen lisäksi vielä puolikkaan sitruunan mehu, ashwagandhajauhetta, merilevää ja vaniljaa. Nam.

Protip: Voit alkupalaksi järsiä lopun hedelmälihan mangon kiven ympäriltä.

Mango Kookos PInaatti Smoothie / Hannan soppa

Mango-kookos-vihersmoothie / Hannan soppa

 MANGO-KOOKOS-VIHERSMOOTHIE

2:lle

*

1 kypsä mango

5 dl tuoretta pinaattia

½ sitruunan mehu

400 g kookosmaitoa

2 tl ashwagandhaa

½ tl merilevärouhetta

ripaus vaniljaa

 

Leikkaa mango molemmin puolin kiven ympäriltä, tee puolikkaisiin ristiviillot kuoreen asti ja leikkaa lohkot irti kuoresta. Mätä kaikki ainekset blenderiin ja surauta tasaiseksi. Voit halutessasi lisätä joukkoon pari jääpalaa.

Koristele vaikka kookoslastuilla ja siitepölyllä.

More about Jaakko

Leave a comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *