Näillä keleillä pitää muistaa huolehtia nesteytyksestä. Hyviä vinkkejä löytyy roppakaupalla esim. Kivistöstä, jonka joka viikkoista torstain drinkkivinkkiä odotan aina kieli pitkällä. Tämä resepti ei ole kuitenkaan Kivistön mimmien käsialaa, vaan Absolutin sivuilta, josta sieltäkin löytyy aika monta testausta odottavaa cocktailia.

Ärjy bloody mary tekee kutaa dagen efterinä, mutta kelpaa sitä siemailla itse dageninakin.

Sain Rauchin tomaattimehun testiin, joten sitä lorahti tällä kertaa drinkkiin itsepuristetun mehun sijaan. Sileä ja ripauksella suolaa maustettu tomaattimehu sopi bloody maryyn juurikin passelisti.

Skål ja ihanaa viikonloppua!

 

BLOODY MARY COWBOY

2:lle

*

½ dl vodkaa

1 ½ dl tomaattimehua

0,25 dl sitruunamehua

3 tippaa Worcestershire-kastiketta

1 tippa tabascoa

mustapippuria

1 hyppysellinen sellerisuolaa

2 kirsikkatomaattia

2 sellerinvartta

 

Mittaa kaikki aineet kirsikkatomaatteja ja sellerinvarsia lukuunottamatta jäillä täytettyyn shakeriin ja sheikkaa sekaisin. Tarkista maku. Täytä drinkkilasit jäillä ja siilaa juoma niihin. Koristele kirsikkatomaatilla ja sellerinvarrella.

***

Yhteistyössä Rauch