Puuhellalla valmistuvien ruokien sesonki on alkanut! Aamujogurtit ovat vaihtuneet puuroon, jotta tupaan saa heti aamulla pikkuisen lämpöä. Työpäivän päätteeksi on kiva laittaa hellaan tulet ja keitellä nopeasti valmistuva soppa tai lämmittää edellisen päivän tähteitä. Polttopuiden ohella myös linssien ja papujen kulutus kasvaa talvea kohti kuin huomaamatta, sillä tykkään heitellä niitä sosekeittojen joukkoon ruokaisuutta tuomaan. Lämpimien mausteiden kurpitsa-linssikeitto on syysruokaa parhaimmillaan ja se valmistuu riittävän nopeasti toimiakseen myös arkiruokana. Tykkään tuhdin paksuista sosekeitoista, joten sellainen tuli tästäkin. Keittoa voi kuitenkin hyvin...
31/10/2018
MAUSTEINEN KURPITSA-LINSSIKEITTO
