kesäkurpitsa

Tag

22/08/2019

KESÄKURPITSAKEITTO, JOHON LAPSET RAKASTUIVAT

kesäkurpitsakeitto / Hannan soppa

Kesäkurpitsakeitto mangoldilla on meidän perheen uusi suosikki! Lapsetkin rakastuivat tähän lempeän makuiseen keittoon niin, että söivät kaksi isoa kulhollista ja pyysivät sitä ruoaksi taas heti seuraavana päivänä. Tämän kesäkurpitsakeiton juju on lempeästi maistuvat mausteet yhdistettynä kookoksiseen liemeen. Keitto on melko nopea valmistaa ja voit tehdä sitä kerralla vaikka tuplasatsin, se vain paranee seuraavana päivänä lämmitettäessä. Puutarhani mangoldista pukkaa runsaasti satoa, jota upotin sitä keittoon reilun määrän, eivätkä lapset tajunneet mitään – näin saat siis muksutkin syömään mangoldia! Ha! Mangoldin sijasta...

17/07/2019

HALLOUMI-KESÄKURPITSAVARTAAT GRILLISSÄ

halloumi-kesäkurpitsavartaat / Hannan soppa

Kaupallinen yhteistyö: Weber Nyt kelpaa grillata! Saimme Weberiltä yhteistyön merkeissä uuden Master-Touch GBS Hiiligrillin, joka lämpenee pihallamme tätä nykyä lähes päivittäin. Meidän koko perhe rakastaa grilliruokaa ja lapset vaativat pihapöydän kattamista vähän kehnommillakin säillä. Ihan ensimmäisenä valmistin uudessa grillissä vartaita, joiden reseptin löydät tämän postauksen lopusta. Halloumi-kesäkurpitsavartaat ovat kesäistä grilliruokaa parhaimmillaan: helppoja, nopeita ja ihan superhyviä! Master-Touch on Weberin uusi hiiligrillisarja, jossa yhdistyvät innovatiiviset ominaisuudet ja grillauksen mukavuus. Grillausala on suuri ja Gourmet BBQ System (GBS) mahdollistaa monenlaisen ruoanlaiton aina...

08/07/2019

MAKEANTULISET GRILLATUT KESÄKURPITSAT

makeantuliset grillatut kesäkurpitsat / Hannan soppa

Makeantuliset grillatut kesäkurpitsat ovat koukuttavan hyviä! Tarjoile ne vaikkapa paistetun riisin kanssa kepeänä kesälounaana. Terveisiä kesälomalta! Viikko on vierähtänyt nopeasti ympäri Suomea suhaten ja nyt olemme rauhoittuneet toiseksi viikoksi viettämään yksinkertaista mökkielämää Keski-Suomeen. Viikon agendalla on Leivonmäen kansallispuistossa retkeilyä ja lampaiden hoitoa. Ylihuomenna tosin suuntaamme Jyväskylässä pyörähtämään ja tänne suunnalle muuttanutta kaveriperhettä moikkaamaan. Vuokraamassamme simppelissä kesätorpassa ruoanlaitto hoidetaan yhden keittolevyn ja ulkona olevan grillin voimin. Eilen herkuttelimme ihanilla grillatuilla kesäkurpitsoilla ja Uncle Ben’sin aasialaisella paistetulla riisillä (lapset keskittyivät lähinnä riisin...

04/07/2019

HELPPO KESÄPAELLA & GRILLATUT PORTOBELLOT

kesäpaella / Hannan soppa

Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Uncle Ben’s® Valmisriisi   Ihana kesäpaella valmistuu vaikka muurikkapannulla! Uncle Ben’s® Valmisriisiä ja sesongin vihanneksia käyttämällä ruoka on pöydässä alle puolessa tunnissa. Grillaa paellan kaveriksi meheviä portobellosieniä ja täydellinen kesäateria on valmis! Kun perheessä on pieniä lapsia, tulee sitä helposti turvauduttua puolivalmisteisiin ruoanlaittoa helpottaakseen. En kuitenkaan halua itse tinkiä mausta enkä laadusta, joten olen melko tarkka käyttämistäni tuotteista. Uncle Ben’s on tuonut markkinoille lapsiperheen pelastukset: kahdessa minuutissa valmistuvat valmisriisit, joita löytyy useassa suositussa makuvariantissa. Näiden avulla...

31/08/2018

SIRKKIKSELLÄ TÄYTETYT VIHANNEKSET

sirkkiksellä täytetyt vihannekset / Hannan soppa

Sirkkis saatu testiin valmistajalta Mitenkäs siellä suhtaudutaan hyönteisiin ruokana? Mä olen ollut tästä orastavasta sirkkabuumista vallan kiinnostunut ja olenkin maistellut niitä avoimin mielin. Nyt kauppoihin on tulossa uusi sirkkatuote, joka muistuttaa käyttötarkoituksiltaan ja olemukseltaan Härkistä ja Nyhtökauraa. Kyseessä on Sirkkis, joka mainostaa olevansa vaihtoehto perinteiselle jauhelihalle. Sain pari pakettia Sirkkistä testiin valmistajalta ja ihan ensimmäisenä kokeilimme sitä klassisesti tomaattikastikkeen joukossa. Maistelimme Sirkkistä myös ihan sellaisenaan ja se maistui koko perheelle. Sirkkiksellä täytetyt vihannekset – kesäkurpitsat ja paprikat – viimeisteltiin sinihomejuustolla...