Uuden vuoden kunniaksi aloitan uuden postaussarjan: sesongin suosikit. Joka kuukausi listaan sen hetkiset lempivihannekset, blogikollegoiden parhaat postaukset ja muut kivat ajankohtaiset vinkit, ideat ja oivallukset.
Ajatus suosikkikoosteesta ei ole omani, vaan idean tähän koosteeseen sain Uusia Tuulia -blogin kuukauden inspiroivimmat -juttusarjasta.
SESONGIN LEMPIKASVIKSET:
- BATAATTI (kokeile vaikka: uunibataattia nyhtöpossulla tai bataattia papujen ja fetajuuston kera)
2. PUNAJUURI (kokeile vaikka: kuhakoftat & punajuurirelissi tai tryffeliöljyllä maustetut punajuuret)
3. PUNAKAALI (kokeile vaikka: tofu banh mi pikapunakaalipikkelillä)
4. MANGO (kokeile vaikka: zukkinispaghetti minttu-mangokastikkeella tai kikherneletut currykanalla ja mangosalsalla)
5. VERIGREIPPI (kokeile vaikka: verigreippi-avokado-vuohenjuustosalaatti)
6. HUNAJAPOMELO (kokeile vaikka: pomelo-katkarapusalaatti)
TAMMIKUUN INSPIROIVIMMAT BLOGIPOSTAUKSET:
Dilliä ja piparjuurta: Paahdettua bataattia tamarindkastikkeella
Suusta suuhun: Lantturieskoja ja munavoita
Truly Kira: Vegaaniset kaalikääryleet cashew-sienikastikkeella
Makuja kotoa: Paistetut kasvisdumplingit
Syötävän hyvä: Perunaa, parsakaalia & porkkanapähkinävoikastiketta
I am a food blog: Chashu pork steamed bao
Naturally Ella: Curried vegetarian meatballs
Two red bowls: Oyakodon
TAMMIKUUN SEKALAISET TÄRPIT:
Matkamessut Messukeskuksessa ensi viikonloppuna (22.-24.1.2016)!
Emmi-Liia Sjöholmin uutuuskirja Koko perheen kattaus tarjoaa 31 x 3 gluteenitonta, maidotonta ja kananmunatonta reseptiä!
Keltaisessa keittiössä -blogi tunnetaan nyt nimellä Tasty Travelissimo!
Tulppaanien aika on taas täällä!
Vielä ei ole myöhäistä tilata tämän vuoden Satokausikalenteria!
—
Muista seurata Hannan soppaa myös Facebookissa ja Instagramissa!