kaikki tiet vievät Nizzaan
Kaapista sattui löytymään keitettyjä perunoita, papuja ja tonnikalaa, joten mitäpä muuta iltapalaa niistä saisi kuin Nizzan salaattia :) Mallia hain Pastanjauhajien versiosta.
Wikipediasta salaatti-informaatiota lisätietoa janoaville.
Nizzalainen TonnikalaSalaatti
2:lle
½ ruukkua jääsalaattia
1 tlk tonnikalaa öljyssä
2 keitettyä perunaa
kourallinen vihreitä papuja (pakaste)
1 tomaatti
2 keitettyä munaa
2 rkl kapriksia
½ sitruunan mehu
2 rkl oliiviöljyä
suolaa, pippuria
Revi kahdelle lautaselle pesty salaatti. Asettele päälle lohkotut tomaatti ja munat, ryöpätyt ja jäähdytetyt pavut, viipaloidut perunat ja tonnikala. Mausta kapriksilla, sitruunamehulla, öljyllä, suolalla ja pippurilla.
Krisu
30/03/2009ynh…muuten niin hyvää, mutta perunaa.. eikä nizzan salaatti maistu ilman sitä nizzan salatilta :(
PS. sinulle on aamupalahaaste blogissani :)
Hanna
30/03/2009Noo, ilman pottua se on sitten vain tonnikalasalaatti ;)
Jee kiva haaste, kiitos!