jääkaapin tyhjennyssalaatti

Thairuokaa bloggaan lisää myöhemmin, nyt seuraa vuorossa ihana iltapalasalaatti :) Kaivoin siis kaiken mahollisen jääkaapista, yhdistin ja pistin napaani Lostia katsellessa. Nam.

Sulassa sovussa: jääsalaatin lehtiä, herneen versoja, brie-juustoa, varsiselleriä, kesäkurpitsaa, paistettua pekonia, tomaattia, paahdettuja cashew-pähkinöitä, mustapippuria ja oliiviöljyä.