Skål vihreälle uudelle vuodelle
Tänä jouluna ostin joululahjoja lähinnä itselleni. Yksi niistä oli pitkään haaveilemani mehupuristin, jonka myötä Jaakon kauhulla odottamat sellerimehut ovat taloudessamme täyttä totta. En satsannut mihinkään pro-vehkeeseen, vaan hankin maltillisen hintaisen laitteen, jolla kuitenkin pärjään tovin.
Lasilliseen itsepuristettua mehua saa äkkiä hupenemaan aimokasan kasviksia, joten se jo lapsena opittu puoli kiloa päivässä ylittyy helpostikin. En ole tehnyt mitään varsinaisia uuden vuoden lupauksia ja perinteinen tammikuinen detoxkin jää väliin, mutta lupaan tarjoilla teille tänä vuonna monta ihanaa ja raikasta mehureseptiä!
Tämän vihreän mehun väri ei tule kuitenkaan siitä pelätystä selleristä, vaan lehtikaalista, joka on sopivan miedon makuinen vihermehuun totuttelijalle ja kuitenkin ihan superduperterveellinen. Pienen pieni pala inkivääriä riittää antamaan mukavan mausteisen säväyksen.
VIHREÄ MEHU
1:lle
*
2 omenaa
2 lehtikaalin lehteä
1 (keltainen) porkkana
½ sitruuna
minipala inkivääriä
Pese kasvikset ja leikkaa mehustimeen sopiviksi paloiksi. Kuori sitruuna. Purista mehuksi ja nauti välittömästi tai viimeistään parin tunnin sisällä.
Nanna
02/01/2014No tämän vihreämmäksi ei voi enää tulla! Hyvää Uutta Vuotta sinne Jaakkolaan Hanna teille!
Jos yhden toiveen saa esittää…niin kaunis kuin tuo pelkkä punajuuri-banneri onkin, niin se käsi ja punajuuri-banneri oli out of this world! …. harkitse comebackia! …näin röyhkeästi toivoo hän.
Hanna
04/01/2014Kiitos samoin hyvää uutta vuotta teidän koko köörille!
Ja tottahan toki toiveita saa esittää, eri asia on toteutetaanko niitä ;) Pistetään kaino toiveesi kuitenkin korvan taakse!