Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Valio Oddlygood

Välipalat. Kas siinäpä yksi asia lisää niiden asioiden listaan, joiden merkitystä en todellakaan tajunnut ennen lasten saantia. Nimittäin mikään ei ole hurjempi, kuin nälkäinen taapero. Vanhemman repertuaarissa on syytä olla erilaisia terveellisiä snäksejä, joiden voimalla jaksetaan lounaalta päivälliselle. Aika usein välipalat on meidän perheessä viipale kauraleipää ja omena -osastoa, mutta joskus tämäkin mutsi yllättää ja taikoo mussukoille luksuseväät.

Valio toi hetki sitten kauppoihin kokonaisen sarjan uusia kaurapohjaisia tuotteita (kaurajuoman, kaakaojuoman ja erimakuisia gurtteja) ja olemme testailleet niitä innolla. Käytämme päivittäin kasvipohjaisia vaihtoehtoja – lapset juovat kaurajuomaa ruokajuomana, laittavat leivän päälle vegaanista ”juustoa” ja lusikoivat aamupalaksi kaurasta tai kookoksesta valmistettuja jogurttimaisia tuotteita. Oddlygoodin gurtit saivat taaperoraadilta innostuneen vastaanoton ja mikä parasta, näissä on monta eri makuvaihtoehtoa mistä valita.

Vegebuumi jyllää ja on hienoa, että myös Valio on lähtenyt mukaan – nyt kaurapohjaisia tuotteita on helposti saatavilla koko maassa ja kynnys kokeilla varmasti laskee myös vegaanijuttuihin vähän skeptisemmin suhtautuneiden joukossa. Nämä gurtit on makeutettu sokerilla ja vaikka en kotona yleensä valkoista sokeria käytäkään, valitsen aina sokerisen version makeutusaineellisen sijasta. Toivottavasti jossain vaiheessa tulisi valikoimiin myös makeuttamattomia gurtteja.

Oddlygood gurtit ovat vallan herkullisia ihan sellaisinaan, mutta olen käyttänyt niitä myös nice creamin sekä chiavanukkaan raaka-aineena. Tähän Oddlygood gurttibowliin yhdistin kummatkin ja lisäsin joukkoon vielä kirpeän sitruunaista kookoskermaa. Paras makuelämys tulee, kun lusikoi suuhunsa samaan aikaan kaikkia kolmea: vaniljaista nice creamia, mangoista chiavanukasta ja sitruunaista kookoskermaa. Sekä chiavanukas että nice cream toimii loistavasti myös yksinään ja tätä bowlia kehtaisi tarjota myös jälkkärinä, niin herkkua se on!

Myös Asennekollegani ovat taituroineet upeita gurttibowleja, käyhän kurkkaamassa Vienan trooppiset aamiaiskulhot ja Stellan herkullinen gurttikulho.

Tulosta

ODDLYGOOD GURTTIBOWL

Herkullinen gurttibowl passaa jopa jälkiruoaksi! Tästä määrästä riittää kahdelle taaperolle tai yhdelle aikuiselle.

Reseptin laatija Hanna Hurtta

Raaka-aineet

Vaniljagurtti nice cream

2 banaania
2 dl Valio Oddlygood vanilja gurttia

Mangogurtti-chiavanukas

1 prk Valio Oddlygood mango gurttia (150 g)
2 rkl chia-siemeniä

Sitruunainen kookoskerma

1 dl jääkaappikylmää kookoskermaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl raastettua sitruunankuorta
1/4 tl kurkumajauhetta

Lisäksi

dragonfruittia, mustikoita, mansikoita, kookoshiutaleita & syötäviä kukkia (esim. orvokkeja)

Valmistusohjeet

Vaniljagurtti nice cream

Kuori banaanit, viipaloi ne ja laita pakastimeen vähintään neljäksi tunniksi. Mittaa Vaniljagurtti tehosekoittimeen, lisää jäätyneet banaanit ja surauta sileäksi.

Mangogurtti-chiavanukas

Sekoita chia-siemenet Mangogurtin joukkoon ja laita jääkaappiin tekeytymään pariksi tunniksi.

Sitruunainen kookoskerma

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Annoksen kokoaminen

Täytä kulho puoliksi Vaniljagurtti nice creamilla ja puoliksi Mangogurtti-chiavanukkaalla. Lusikoi keskelle sitruunaista kookoskermaa. Koristele kulho palloraudalla pyöräytetyillä dragonfruitpalleroilla, marjoilla, kookoshiutaleilla ja syötävillä kukilla. Tarjoile heti.