Tässäpä sitten valmistujaisjuhlieni tähti: kokkibarbiekakku :) Vielä kaksi päivää ennen juhlia oli pääni ihan tyhjä: minkä ihmeen kakun sitä oikein valmistaa? Inspiraatiosta kiitos siis Marille, joka ehdotti prinsessakakkua ja vitsaillen vastasin, että eikun teen barbiekakun ja sillä barbiella on kokkihattu päässä! Loistava ajatus :D
Barbiesta kiitos pikkusiskolleni, kakkupohjien (iso vuoka 9 munaa sekä kuivakakkuvuoka 3 munaa) ja vadelmatuorejuustotäytteen totetutuksesta kiitos Anni-ystäväiselle ja itseäni saan syyttää koristelusta. Mekko punaisella elintarvikevärillä vaaleanpunaiseksi värjättyä kermarahkaa, aukko täytetty marengeilla.
Ja kakku on koottu niin, että alla on tavallisen mallinen iso kakku ja päällä kuivakakkuvuoallinen, jonka reikään olen tökkässyt foliolla päällystetyn barbien. Alakakkuun tein myös pienen kolon, niin mahtui tyttönen paremmin.