uneliaan piristävä pasta

Oi tämä oli Niiin hyvää! Unelias kokki-blogista löytyy alkuperäinen resetti.
Anteeksi vaan kaamea kuva, ei nättejä tule pimeällä. Tuo pastakin on rumaa, nopeasti tehtyä kotitagliatellea.

PiparjuuriKatkarapuPasta
(2:lle)

1 salottisipuli
1 valkosipulin kynsi
muutama varsi tuoretta timjamia riivittynä
oliiviöljyä
2 dl kermaa
kunnon töräys piparjuuritahnaa (tai raastettua tuoretta)
katkarapuja maun mukaan
suolaa, valkopippuria myllystä
pastaa

Silppua sipulit ja freesaa niitä timpan kera oliiviöljyssä. Lisää kerma ja anna kiehua kasaan. Lisää piparjuurta maun mukaan ja heitä sekaan sulatetut katkaravut juuri ennen tarjoilua. Mausta ja sekoita joukkoon al denteksi keitetty pasta.
Nauti.

tsekkaa myös:

More about Hanna

food blogging city hipster gone twin mom.

Leave a comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *