pähkinät

  • beet cake

    Edellinen haaste jäikin väliin, vaikka aikaa oli ruhtinaallisesti. Jostain syystä vain kesällä oli sitten muut asiat mielessä. Tähän puoli kiloa voita-keittiön punajuurihaasteeseen kuitenkin päätin osallistua, onhan tuo punainen juuri niiiiin…

  • namnam nanaimo

    Jack Bauer Emerald Citystä postasi huhtikuun lopussa tämän reseptin, ja heti meni resepti bookmarkkeihin. Alunperin ohje on Joy of Bakingista. Pikkuveikan kanssa lopulta näitä väsättiin viime viikolla, ja huh miten…

  • siivekkäitä papuja

    20.05.2008 – 15:21 Enpä ollut näistä pavuista kuullutkaan aiemmin. Siipipapuset, hih. Veikeän näköisiä, kovin tavallisten haricot vertsien makuisia :) Tähän salaattiin tuli oikein himo, nopeasti tyhjeni kulho! Eli thairuokaa tämäkin,…

  • som tam

    17.05.2008 – 11:36 Eli vihreä papaija-salaatti. Tuo vihreä papaija oli minulle ihan uusi tuttavuus, mutta sitäkin on hyvin saatavilla aasialaisista ruokapuodeista tuoreena. Hieman mautonta, mutta ihanan rapsakkaa. Tähän salaattiin voi…

  • jääkaapin tyhjennyssalaatti

    16.05.2008 – 15:01 Thairuokaa bloggaan lisää myöhemmin, nyt seuraa vuorossa ihana iltapalasalaatti :) Kaivoin siis kaiken mahollisen jääkaapista, yhdistin ja pistin napaani Lostia katsellessa. Nam. Sulassa sovussa: jääsalaatin lehtiä, herneen…

  • chicken satay

    Lupasin thairuokaa ja sitä on tiedossa muutaman loisteliaan reseptin voimin. Meillä oli kunnia oppia koulussa parin viikon ajan aitoa thaimaalaista keittotaitoa chef Odin (Therapong Kochpratang) johdolla. Herra on voittanut ties…

  • valkoinen unelma

    Oijoi, tämä on kuulkaa hyvää! Valkosipulinen mantelikeitto, kokeilkaa :)     ManteliValkosipuliKeitto Valkoinen osa purjosta 1 sipuli 4 valkosipulin kynttä (saapi laittaa reilustikin enemmän:) voita 1,2 l kana/kasvislientä n. 200…

  • oatmeal chocolate chip cookies

    Milloinkahan olen viimeksi leiponut keksejä. Tänään teki mieli, juurikin sellaisia isoja ameriikkalaisia suklaapähkinäkeksejä. Marien blogista löytyikin sopivan kuuloinen ohje, jonka puolitin. Herkullisia.   Kauraiset suklaapähkinäkeksit ameriikan malliin 125 g voita…

  • brysselin pekonipasta

    Brysselinkaali eli ruusukaali, ketä tykkää nostaa käden ylös o/ Lapsuuden kauhu, keitettyjä lötköjä ruusukaaleja lautasen reunalla, on muuttunut gurmeeherkuksi aikuisiällä. Niin taitaa käydä monille muillekin ruokalajeille. Otin hieman mallia Polkkapossun…

  • fiinimpi lasse

    Meillä on siis koulussa menossa A la Carte-kurssi ja tänään teimme vähän hienompia pastaruokia. Teimme työryhmäni kanssa keltaisia pyöreitä lasagnelevyjä, jotka kokosimme lautasille paistettujen maa-artisokkaviipaleiden ja aurajuustobechamelin kanssa. Annoksen päällä…

  • omppopomppo

    Tämän kakun tein omille syntymäpäivilleni pari vuotta sitten. Olin hurmiossa selaillut Pirkan leivontakirjaa ja löytänyt tämän ohjeen, ja sen kummemmin ajattelematta leivoskelin sitten. Paniikki meinasi iskeä kun muistin että muutama…

  • päärynävisio

    Visiota näistä torttuloista olin pyöritellyt mielessäni jo jonkun aikaa. Alunperin mietin ihan murupohjaa, mutta toteutukseen tulikin sitten voitaikina kun sitä oli kotona pakkasessa pakettitolkulla :)   Päärynätortut Torttutaikinaa Päärynöitä Aprikoosimarmeladia…