pizzaperjantai

Perhe oli kylässä viime viikonloppuna ja pikkusisko toivoi pizzaa iltapalaksi. Tehtiin kaksi erilaista, Iida kun ei suostu syömään muuta kuin jauhelihaversiota. Toisesta tuli merellinen, tosi hyviä molemmat!
Äippä pyöräytti täydellisen pohjataikinan ihan hatusta, kai se harjoittelu tekee mestarin. Ainemääriä en siis osaa sanoa, mutta ihan vähän vain hiivaa ja oikein-oikein reilusti öljyä taikinaan niin saa aikaiseksi ihanasti leivottavan ja rapean pohjan.

Tonnikalapizza: tomaattikastike , tonnikala, katkarapu, herkkusieni, oliivi, hillosipuli, goudaraaste

Jauhelihapizza: tomaattikastike, jauheliha, tomaatti, hillosipuli, oltermanniraaste

Lisänä syötiin ihan basic-vihreää salaattia: jääsalaatti, kurkku, tomaatti, vesimeloni, herneenverso