sesongin suosikit

Category

SESONGIN SUOSIKIT / HELMIKUU

SESONGIN LEMPIKASVIKSET: LANTTU – kokeile vaikka lanttu-kikhernecurrya! KIINANKAALI – kokeile vaikka kotitekoista kimchiä! PÄÄRYNÄ – kokeile vaikka tuhtia päärynä-suklaakakkua! PAPAIJA – kokeile vaikka papaija-rucolasalaattia! HELMIKUUN INSPIROIVIMMAT BLOGIPOSTAUKSET: Vaimomatskuu-blogissa tehtiin mac&cheeseä Heston Blumenthalin reseptillä. Voi lääh! Aamukahvilla-blogissa järjestettiin brunssi ja tehtiin kahvijuustokakkua. Rakastan Henriikan blogia ja noita isoja kauniita kuvia. Tästä Veera R:n punajuurikaakaosta olen jo nähnyt untakin. Sitä on pakko tehdä asap. Sillä Sipulilan herkän kaunis annos poltetusta sipulikupista maa-artisokan ja kylmäsavulohen kanssa sai aikaan oooooh-reaktion. Seesteisen kauniissa My Blue&White Kitchenissä...

SESONGIN SUOSIKIT / TAMMIKUU

Uuden vuoden kunniaksi aloitan uuden postaussarjan: sesongin suosikit. Joka kuukausi listaan sen hetkiset lempivihannekset, blogikollegoiden parhaat postaukset ja muut kivat ajankohtaiset vinkit, ideat ja oivallukset. Ajatus suosikkikoosteesta ei ole omani, vaan idean tähän koosteeseen sain Uusia Tuulia -blogin kuukauden inspiroivimmat -juttusarjasta. SESONGIN LEMPIKASVIKSET: BATAATTI (kokeile vaikka: uunibataattia nyhtöpossulla tai bataattia papujen ja fetajuuston kera) 2. PUNAJUURI (kokeile vaikka: kuhakoftat & punajuurirelissi tai tryffeliöljyllä maustetut punajuuret) 3. PUNAKAALI (kokeile vaikka: tofu banh mi pikapunakaalipikkelillä) 4. MANGO (kokeile vaikka: zukkinispaghetti minttu-mangokastikkeella tai kikherneletut...