jämämuusin hyötykäyttö

Äippä oli tehnyt ihanaista tillimuussia muikkuloisten seuraksi ja tämä tytär teki sitten loppumosasta rieskaa. Heitin sekaan myös kauhallisen ruispuuroa, kun sitäkin aamupalalta jäi tähteeksi.

Ruisperunarieskat
(2 kpl)

2 ½ dl perunamuussia
1 dl ruispuuroa
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Jaa taikina pellille ja taputtele jauhotetuin käsin kaksi noin sentin paksuista rieskaa. Paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.

Ihaninta vähän lämpiminä voin kera nautittuna<3