ISTANBUL – kebabia, kahvia ja kauniita kuppeja

Istanbulin reissusta tuntuu olevan jo pieni iäisyys ja arki alkaa taas ensi maanantaina. Opastetun ruokaturneen ja mielettömän Mikla-illan jälkeen keskityimme lähinnä kebabiin ja nähtävyyksiin. Asuimme hauskassa Bahaus Hostellissa Sultanahmetissa, juurikin siellä keskellä kaikkea turistihelvettiä. Se turistihelvetti oli vallan hauskaa noin yhden päivän ajan, mutta ensi kerralla kyllä asumishommat hoidetaan Kadiköyn puolella. Siellä elämä tuntuu aidommalta ja ihmiset ystävällisemmiltä (ja ravintolat paremmilta!), vaikkei yhteistä kieltä löydykään samalla varmuudella kuin Sultanahmetissa, jossa kauppiaat tervehtivät suomeksi. Mistä ne tietävätkin!

Tässä vielä muutama vinkki ihanaan Istanbuliin suuntaaville.

Juo kahvia. Turkkilainen kahvi on vahvaa ja herkullista. Kahvi tarjoillaan kauniista kupeista ja kahvinpuruista ennustetaan tulevaa. Osta kuppeja kotiinkin ja fiilistele lomatunnelmissa.

Syö pideä, paikallista höpsön mallista pizzaa. Ja lahmacunia, paikallista toisenlaista höpsöä pizzaa. Kreisihyvää. Tässä lounasvegepide Cafe Rumistin malliin.

Syö turkkilaista aamupalaa. Juo paljon teetä. Opeta poikaystävä tykkäämään oliiveista.

Mene piknikille Sultanahmetin Moskeijojen väliseen puistoon. Viikonloppuiltaisin vapaan spotin löytyminen on hankalaa, mutta tunnelma loistava. Paikalliset tuntuvat viettävän koko viikonlopun täällä, mukanaan retkipatjat ja kattilatolkulla evästä.

Syö sitä kebabia, mutta vältä turistisimpia loukkoja, niissä paha on yleisempää kuin hyvä. Ja varmista, että annokseesi kuuluu kastiketta. Parhaat kebut söimme Kasap Osmanissa (Hocapaşa Sokak 22, Sirkeci). Tilaa kebabin kyytipojaksi ayrania. Syö myös mezejä. Ja kalaa. Ja baklavaa. Ja turkish delightia. Juo Efestä. Ja paikallisia viinejä.

Pyöri Grand Bazaarissa, vielä kun se pysyy pystyssä. Ja kyllä niissä moskeijoissakin kannattaa käväistä. Ihan vaan nopsaan.