Raakaa brunssimenoa Johan&Nyströmissä
Kävelin sunnuntaina läpi loskaisen kaupungin Kanavarantaan elämäni ensimmäiselle raakabrunssille. Hehkuttamani lempikahvila Johan&Nyström järjestää jatkossa joka kuukauden toinen sunnuntai raw food brunssin ja ensimmäisen kerran perusteella en voi kyllä muuta kuin suositella.
Tarjolla oli salaattia, coleslaw’ta, raakasushia, ”lihapullia” ja ”muussia”, graavikalaa, mysliä ja smoothieta, marjapiirasta ja suklaakakkua. Kaikki oli hyvää, tuoretta, raikasta ja kaunista, eikä brunssista seurannut sitä ikävää buffetähkyä, niin kuin seisovista pöydistä yleensä. Tila oli katettu kauniisti, meikäläiseen vetosi erityisesti söpön kotikutoinen tunnelma eriparilaseineen ja -lautasineen. Pitkien pöytien äärellä on ikäänkuin pakko vähän tutustua vieraisiin vierustovereihin. Raakakakuista diggasin erityisesti, myös lähinnä kaikesta vikaa löytävä seikkailubloggari Aleksikin tuntui olevan brunssiin varsin tyytyväinen. Jos nyt jostain haluaisi motkottaa, niin 25 euron hintaan olisi kyllä toivonut sisältyvän mehua ja kahvia, ja menukortit voisi ensi kerralla löytyä pöydistä.
Kiitos kahvilan väelle, raakabrunssi on mahtava idea!