Kuuman kesän kookosjätski
ihanat, herkulliset ja terveelliset kookosjäätelöt pelastavat kesäkuumalla
Tag Archive: jäätelö
Ei kommentteja
Tarjoilija, jäätelöni on raakaa!
Biitsikelien lähestyessä on syytä katkaista farkkujen kaulusta kiristävä Ben&Jerry’s -koukku, vaikka sanotaanhan hylkeidenkin olevan rantakunnossa.. Ihmisen on kuitenkin jäätelönsä saatava, joten jotain hieman terveellisempää oli kehitettävä.
frezztrawberry
Jostain alan lehdestä idean tähän sheikkiin löysin, ei enää hajuakaan mistä. Ideana oli kuitenkin mansikkainen kahvijuomapirtelö, kuulosti niin herkulle että kokeiltava oli :) FrezzaMansikkaPirtelö 1:lle 1 plo Frezzamokkaa slaissi vaniljajäätelöä ainakin 10… Read More
maailman paras mustikkapiirakka
Tämän ameriikkalaisen piirakan nimi ei tosiaankaan ole ihan tuulesta temmattu, niin oli hyvää että vain äidin tekemä mustikkapiirakka taitaa olla parempaa :D Löysin tämän ihanasta Essu ja lusikka-blogista, joka löysi sen taas kieltämättä… Read More
my milshake brings all the boys to the yard
Blenderini pääsi taas tositoimiin, kun mieleni alkoi eilen illalla ihan yhtäkkiä tekemään pirtelöä. En edes muista milloin olen viimeksi pirtelöä syönyt (tai lipittänyt) mutta voipojat se olikin hyvää! MansikkaPirtelö (2:lle makeannälkäiselle) ½… Read More
kylmä, kylmempi, omenakeitto
Kuumissa etelän maissa nämä ovat hitti. Kylmässä Suomen talvessa lähes jäätymispisteessä olevat suolaiset sopat eivät pahemmin säväytä. Yllättävän hyvää tämä silti oli, siihen nähden että miellän omenan ja kanelin ennemminkin jälkiruokaraaka-aineiksi. Porottavan auringon… Read More
ompposorbee
Tämä sorbet oli ihanan raikasta ja sopivan kirpsakkaa. Tein sen koulussa Paco Jet-laitteella, joten ohjetta on hieman turha antaa kotikäyttöön, mutta kuvan alla on kuitenkin Ruoanvalmistuksen käsikirjasta napattu ja muokattu ohje, kokeilkoon ken… Read More
makea päätös
Tämä torttu on tehty koulussa. Jäätelö ei ole minun tekemääni, mutta resepti löytyy siihenkin :) Suklaatorttu (kirjasta Le Cordon Bleu: Tortut ja leivonnaiset) Pohjaksi murotaikinaa 150 g tummaa suklaata 150 g suolatonta… Read More
vihreää ja keltaista
Kotijäätelökoneen käyttö on jäänyt hieman vähiin viime aikoina, sillä avomieheni sulatti osan koneesta ennen joulua liedellä :D Tämä sorbetti on tehty koulussa, maku on todella raikas ja miellyttävä. Ananas on sokeroitu Jamie Oliverin… Read More