kääretorttu

Tag

RUNEBERGIN KÄÄRETORTTU (G + V)

runebergin kääretorttu / Hannan soppa

Virallisesti Runebergin päivää juhlistettiin eilen, 5.2., mutta epävirallisesti päivää voi viettää torttujen kera koko alkuvuoden! Runebergin torttu on yksi omista lempparileivonnaisistani, tosin tänä vuonna syömäni varsinaiset tortut on laskettavissa yhden käden yhdellä sormella (Levainin torttu oli tosin ihan järjettömän hyvä, NAM!). Kotona leivoin viime sunnuntaina hieman erilaisen leivonnaisen Runebergin kunniaksi. Runebergin kääretorttu gluteenittomana ja vegaanisena maistui ihanalta kahvin kanssa ja lapsetkin pyysivät santsiannokset. Vegaaniseen ja gluteenittomaan kääretorttupohjaan katsoin mallia Terveelliset herkut -blogista. Idean kääretorttumalliseen Runebergin torttuun taas sain Liemessä-blogista, josta...