Uncategorized

Category

HANNAN SOPPA GOES XMAS: 2 x JOULUINEN LISUKE

joulun lisukkeet / Hannan soppa

5. LUUKKU Tämä postaus on jatkoa eiliselle Heirolin kampanjapostaukselle, jossa esittelin appelsiinien päällä paahdetun porsaankyljen ja hennosti tähtianiksella maustetun punaviinikastikkeen. Nyt vuorossa on reseptit tuon pikkujoulupäivällisemme lisukkeisiin, jotka ovat taatusti raikas vaihtoehto joulun ruokapöytään! Perinteinen rosolli ei ole koskaan ollut jouluruokalemppareitani, joten tänä vuonna päätin jättää sen kokonaan pois joulun menusta. Sen sijaan valmistan melko varmasti aatonkin ruokapöytään näitä paahdettuja punajuuria, jotka saavat uudenlaista makua juustokuminan- ja fenkolinsiemenistä. Raikkautta ruokaan tuovat granaattiomenan siemenet ja särmää paahdetut ja suolatut pistaasipähkinät. Punajuuret voi...